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奉献点酸菜给大家!
东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。
埃及酸菜,让人酸倒牙
有史学家考证,埃及人自古就喜欢吃酸菜,传统食谱上,被记载的酸菜种类多达十来种。今天的埃及人仍继续了这一饮食习俗,对酸菜青睐有加。世界医学界的一份材料称,埃及人中患心血管类疾病的很少,这主要得益于他们的饮食习惯,因为酸菜已被现代医学证明有软化血管的功效。
日本酸菜当大礼送
当然,酸菜变成艺术品,价格也就变得颇为昂贵,比如一盒包括几个萝卜、两条黄瓜和1/4棵白菜的奈良渍礼盒,售价有几十元人民币。更有些卖到几百元。所以,如果收到寄来的“日本酸菜”,千万不要责怪人家小气啊 |
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