桑葚红了

古越新眉

昨天又回老家，发现桑葚已开始成熟，不过盛果期要10日左右，随便拍了几张照片，最后一张是马铃薯。

猛犸化石

桑葚的果实可以食用吗？

青猗

引用第1楼猛犸化石于2009-05-04 13:15发表的 :
桑葚的果实可以食用吗？

桑葚是桑树的果实，至于桑葚的果实，不清楚还是什么了。
桑葚是一种营养价值非常高的果实，百度里如此写“不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。 桑果又称桑椹、桑宝,具有清虚热,护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。它还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便、安神镇魄等功效。现代研究表明，桑果含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、矿物质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。”

阳春三月

结了不少啊。

古越新眉

引用第1楼猛犸化石于2009-05-04 13:15发表的 :
桑葚的果实可以食用吗？

桑葚就是桑果，可以食用，是没有皮的水果。

古越新眉

引用第3楼阳春三月于2009-05-04 14:17发表的 :
结了不少啊。

今年年成不算好，大部分白花僵掉了。

猛犸化石

引用第4楼古越新眉于2009-05-04 18:50发表的 :

桑葚就是桑果，可以食用，是没有皮的水果。

学习了，确实没有见过。

小鸟飞花

好吃,我每年都吃

富丰苑

快熟了!!!

诸葛豆豆

吃过吃过