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油麦菜

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发表于 2009-5-14 07:28:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
油麦菜,又名莜麦菜。
杂项 293.jpg
 楼主| 发表于 2009-5-14 07:29:33 | 显示全部楼层
有的地方又叫苦菜。
杂项 294.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-14 07:30:13 | 显示全部楼层
属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣。
杂项 297.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-14 07:30:41 | 显示全部楼层
叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩。
杂项 296.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-14 07:31:11 | 显示全部楼层
口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。
杂项 295.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-14 07:31:40 | 显示全部楼层
含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
杂项 298.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-14 07:32:18 | 显示全部楼层
是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
(文字转载)
杂项 299.jpg
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发表于 2009-5-14 09:06:22 | 显示全部楼层
长势很旺盛啊!
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发表于 2009-5-14 09:24:05 | 显示全部楼层
谢谢介绍,学习了!!!
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发表于 2009-5-14 11:05:50 | 显示全部楼层
绿油油的,欣赏了
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