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空心菜小苗

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发表于 2009-5-19 08:17:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
蕹(wèng )菜，又名竹叶菜、通菜、空心菜、藤菜。
杂项 226.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:18:24 | 显示全部楼层
旋花科，甘薯属。
杂项 227.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:19:01 | 显示全部楼层
一年生或多年生草本植物。
杂项 228.jpg
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发表于 2009-5-19 08:19:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:19:28 | 显示全部楼层
以嫩茎、叶炒食或作汤。
杂项 229.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:20:00 | 显示全部楼层
富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。
杂项 230.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:21:57 | 显示全部楼层
在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多。
喜庆 176.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:23:14 | 显示全部楼层
蕹菜须根系，根浅，再生力强。
喜庆 177.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:24:07 | 显示全部楼层
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。
喜庆 178.jpg
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 楼主| 发表于 2009-5-19 08:25:12 | 显示全部楼层
食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
喜庆 179.jpg
喜庆 180.jpg
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