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五香肉丝

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发表于 2012-3-29 14:59:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
推荐方便宜做美味可囗的五香肉丝希望大家喜欢
材料:
瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量
调料:
食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精
做法:
1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;
2、葱姜蒜洗净切丝备用。
3、木耳和胡萝卜切丝备用。
4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。
5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼 香汁倒入,急炒几下即可。
1肉丝.jpg
发表于 2012-3-29 16:04:53 | 显示全部楼层
美味 秀色可餐
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发表于 2012-3-29 20:33:48 | 显示全部楼层
味好也下饭的~
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发表于 2012-3-29 23:09:20 | 显示全部楼层
五香肉丝 看来一定很好吃
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发表于 2012-3-30 07:46:02 | 显示全部楼层
美味的五香肉丝、
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发表于 2012-3-30 09:44:48 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-30 10:11:48 | 显示全部楼层
进来看看。
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发表于 2012-4-3 16:10:38 | 显示全部楼层
口水都要流出来了
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发表于 2014-4-10 14:44:34 | 显示全部楼层
顶帖学习学习。
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