鱼虾用量的问题

371886982 · 发表于 2009-6-2 23:10:50

比如用一斤的面食，加鱼和虾用量是多少？我说的是鲜鱼鲜虾。我没做过，不知道一斤鲜鱼和一斤鲜虾，干了做成粉是多少。
我要是用一斤面食加一斤鲜鱼半斤鲜虾是不是量大了？

lxy196706 · 发表于 2009-6-3 08:50:25

帮你顶

371886982 · 发表于 2009-6-3 09:42:28

怎么没人回答？

我思画眉 · 发表于 2009-6-3 16:58:48

鲜鱼虾一斤料加三两可以了，鱼虾干一斤料加一两。鸟不同可加减，加鸡蛋牛肉多的话可少放一点。

自来鸟 · 发表于 2009-6-3 16:59:24

引用第1楼lxy196706于2009-06-03 08:50发表的 :
帮你顶

坎市阿枫 · 发表于 2009-6-4 11:41:46

引用第3楼我思画眉于2009-06-03 16:58发表的 :
鲜鱼虾一斤料加三两可以了，鱼虾干一斤料加一两。鸟不同可加减，加鸡蛋牛肉多的话可少放一点。

李锋利 · 发表于 2009-6-23 20:09:29

近来学习

北京点颏 · 发表于 2009-6-24 10:15:26

鲜虾一斤，干了做成粉2两。

wxj2011 · 发表于 2009-7-2 18:39:22

学习一下

愉愚 · 发表于 2009-7-6 09:10:46

学习了

账号		自动登录	找回密码
密码			注册