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怎么制作黄豆粉?

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发表于 2012-4-11 20:24:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2012-4-11 21:26:01 | 显示全部楼层
买一个打粉机,先粉碎。然后在蒸熟。
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发表于 2012-4-12 09:36:27 | 显示全部楼层
先将豆打粉,再密封蒸熟.(仅供参考)
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发表于 2012-4-12 10:10:28 | 显示全部楼层

回 2楼(赏心乐事) 的帖子

蒸多少时间,麻烦楼主讲一下,谢谢
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发表于 2012-4-12 19:13:51 | 显示全部楼层
看青岛老师的帖子,他是专家
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发表于 2012-4-12 19:55:05 | 显示全部楼层
半小时以上
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发表于 2012-4-13 07:36:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-13 14:01:23 | 显示全部楼层
时间与料多少,火多旺有关,蒸熟一般家里成年人都知道.
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发表于 2012-4-17 09:44:34 | 显示全部楼层
只要颜色一变即可,蒸时间长了破坏营养成分。
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发表于 2012-4-18 12:38:00 | 显示全部楼层
我们这里习惯黄豆先炒熟了,晾凉了再磨成粉。很香,还不容易坏。
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