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杏
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杏
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老冯5509
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狗仔卡
发表于 2009-6-29 20:26:59
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杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
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老冯5509
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楼主
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发表于 2009-6-29 20:31:38
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杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的油漆涂料、化妆品. 杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。及优质香皂的重要原料。
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老冯5509
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楼主
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发表于 2009-6-29 20:35:11
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杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃,不但安全还有益健康。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。
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富丰苑
富丰苑
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狗仔卡
发表于 2009-6-29 21:21:03
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蓝天,白云,绿叶,红杏,好心情!多谢楼主带来美的享受!!!
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阳春三月
阳春三月
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狗仔卡
发表于 2009-6-29 21:22:44
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可以上报团队。
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猛犸化石
猛犸化石
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狗仔卡
发表于 2009-6-29 21:36:32
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好图片,眼前豁然开朗。硕果挂满枝头,丰收在望。
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小鸟飞花
小鸟飞花
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狗仔卡
发表于 2009-6-29 21:55:58
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图片漂亮,介绍详细,好帖
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琴川老城
琴川老城
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狗仔卡
发表于 2009-6-30 09:17:36
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终有好果子吃!漂亮!
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duduwu
duduwu
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狗仔卡
发表于 2009-7-2 04:28:58
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流口水了,
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