【每日一贴】（48）陈村粉

活得精彩 · 发表于 2012-5-29 21:57:32

广东顺德,陈村粉已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之“粉旦”。此后，他们将粉送到外地，外地以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量少，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”。
主要食材：面粉
特点：米香味浓郁，厚度很薄，韧性适中。

我喜四喜 · 发表于 2012-5-29 22:51:32

咋看像米粉呢？

浪花飞絮 · 发表于 2012-5-29 23:56:12

我看着有些像陕西凉皮，很诱人，看起来蛮好吃的。

大连小小 · 发表于 2012-5-30 00:13:09

来吃米粉啦O(∩_∩)O哈哈哈~

小之之 · 发表于 2012-5-30 02:18:12

来尝尝 O(∩_∩)O哈哈~

吹花小筑 · 发表于 2012-5-30 05:16:59

进來尝尝

小超子 · 发表于 2012-5-30 06:32:08

来尝尝

答应的 · 发表于 2012-5-30 07:32:38

看着不错，尝尝！！！

6712290 · 发表于 2012-5-30 07:34:52

来看看

上南庭主 · 发表于 2012-5-30 07:45:57

尝尝，，，

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【每日一贴】 （48） 陈村粉

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