请您品尝：九十九顶毡房——烤全羊

北京爱鸟 · 发表于 2012-7-1 23:48:23

周五，朋友生日在九十九顶毡房办的。烤全羊好吃不腻没话说，我很喜欢这儿的奶茶，至于酸奶，个人觉得跟新疆驻京办事处那家店没太大区别，都一样好喝！
既然亲身尝试过，向各位朋友介绍一下：西贝九十九顶毡房，座落在京城北部，占地约有三十亩，共有65顶大小不一的蒙古包。走进彩虹门，映入眼帘的是一片各式各样的蒙古包和哈萨克毡房。来到这里可以使自己放松心情，悠然欣赏京城中的草原夜空；泉水羔羊肉是这里的主打菜品，据说是采用天然甘泉和无公害草原培育的4—6个月的羔羊肉，无鸡精、无味精烹制，营养健康。
　　特色大型烧烤中的烤全羊更是让人垂涎欲滴，透过室外明亮的烧烤间厨窗，清晰可见全羊的烤制过程，这种景像也好像只有大草原上能感受到。这里的羊采用乌拉特大草原的2岁羯羊，配以草原传统工艺和特殊香料、木炭烘烤而成，皮脆肉香、品感鲜而不腻；还有香浓的奶茶和手把肉。
多说无易，上点照片大家共享吧（部分照片手机抓拍，效果不甚理想之处，敬请见谅）

北京爱鸟 · 发表于 2012-7-1 23:54:22

毡房室内布置

北京爱鸟 · 发表于 2012-7-1 23:56:01

上大餐吧

北京爱鸟 · 发表于 2012-7-1 23:59:19

因为是朋友过生日，特意安排了歌舞表演，一场演出费2000元，有半个小时左右，就在我们的毡房里进行，偶而为之吧，在北京感受一下蒙古风情。
特别是在聆听“呼麦”时，非常震撼。

北京爱鸟 · 发表于 2012-7-2 00:01:52

图片终于上完了，谢谢各位友人欣赏

柳莺花燕 · 发表于 2012-7-2 00:10:41

旁晚的余辉，如此的美丽之极啊~

雅鸣 · 发表于 2012-7-2 13:35:21

有特色的，像是置身于草原上毡房之感！

guhuikai · 发表于 2012-7-2 19:32:24

真会享受………欣赏了

乘兴而来 · 发表于 2012-7-2 20:29:57

烤全羊对俺路子~~

就是蒙族的敬酒方式不敢恭维，去一次高一次。。。

花知事93 · 发表于 2012-7-2 21:08:51

来看看

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