桂阳精品特产

雅鸣

湖南省桂阳县位于湖南省东南部，郴州市西部，毗邻广东。桂阳物华天宝，人杰地灵，是历史悠久的“千年古郡”“文化名域”，是享誉全国的“烤烟王国”，“八宝之地”和“有色金属之乡”桂阳区位独特，素有“三湘之屏藩，两广之管鈅”之称。桂阳还是人文荟萃的福地，是古代造纸术发明者蔡伦和国际共产主义战士欧阳海的故乡。资源丰富、物产富饶，历史悠久、文化厚重。



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“平四喜”仔姜以土生土长的乌龙仔姜为主料，以祖传配方，通过现代先进工艺流程腌制而成。无污染绿色环保。乌龙仔姜凝山清水秀之灵气，聚天地甘霖之精华，口感脆甜，纯乌龙山泉种植，无姜丝，无残渣，是温胃止呕，发汗解表，解毒之上品。





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“桂阳坛子肉”源自三国。“桂宾“坛子肉，是桂阳人民招待贵宾的传统佳肴。在挖掘和继承传统工艺的基础上，加以新配方和新工艺，制作出被誉为“桂阳一绝”的“桂宾”坛子肉，其口感好，回味悠长。

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“金太和贡”坛子肉。三国时期赵子龙率军平定桂阳，由于连年战乱造成农民生活贫苦，赵子龙便减租免赋，号召农民养猪种田。此后，农民每年都有一头肥猪过年，长期的生活，农民也舍不得大吃，便将其采用腌、炸、炖、的民间工艺并加入辣酱腌制在大瓷坛里，数月后便得坛子肉，其味香辣浓郁，风味别致。










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“子龙郡”坛子鱼。配料有鲜鱼、食盐、豆鼓、五爪辣椒、香油。通过特殊工艺并结合民间传统配方精制而成，“辣的够味够劲”。

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“金太和贡”坛子鸭。明朝正德皇帝游历江南之时，偶感风寒，头痛鼻塞，行至桂阳太和镇竹子窝一带，忽闻一阵辛辣的香气扑鼻而来，正德皇帝连打喷嚏，顿觉神清气爽，病症竟然消除，派员察看，方知是路旁辣椒地里散发的香气之因，于是下旨列为朝廷贡品，并延传至清末，“太和贡辣”之芳名由此而来。













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花之语：金花、银花，生命之花；汝香、浓香，生命之香。花之贵：百草可入药，百花依然；金银花有清热解毒等效果且为健康良朋益友。

晨山雀鸣

了解一下桂阳特产。

答应的

好多好多！！！

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桂阳好地方！！