昆虫料理你敢尝尝吗？

藏巧守拙 · 发表于 2012-7-14 22:28:28

<center><img width=\"476\" height=\"308\" alt=\"昆虫料理\" src=\"http://sp.chinadaily.com.cn/uploads/allimg/1207/1PP22947-0.jpg\" complete=\"true\" /></center>昆虫料理日前，日本一名厨师推出了一本新书就叫《昆虫料理》。200多页的书中内含64张昆虫料理的彩色照片。日式料理：蜈蚣寿司、螳螂天麸罗。西餐：甲虫面包、咖喱蟋蟀饭、蚂蚁黄蜂煎蛋、蚕肉辣椒粉等，中餐: 豆腐蝉馅饺子、蟋蟀炒面等。也许很多人，光想想就会觉得恶心，但其实，昆虫作为人类食物的历史源远流长，世界上的许多国家和地区，都有食用昆虫的习惯。<center><img width=\"476\" height=\"308\" alt=\"凉菜篇\" src=\"http://sp.chinadaily.com.cn/uploads/allimg/1207/1PP2H46-1.jpg\" complete=\"true\" /></center>螳螂豆腐昆虫不仅含有丰富的有机物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，无机物质如钾、钠、磷、铁、钙等，各种盐类的含量也很丰富，还有人体所需的氨基酸。根据资料分析，每100毫升的昆虫血浆含有游离氨基酸24.4~34.4毫克，远远高出人血浆的游离氨基酸含量。而昆虫体内的蛋白质含量也极高，烤干的蝉含有72%的蛋白质，黄蜂含有81%，白蚁体内的蛋白质也要高出牛肉的!

怡殿轩主 · 发表于 2012-7-14 23:10:05

都是高旦白

怡殿轩主 · 发表于 2012-7-14 23:10:23

贝哥吉祥！

柳莺花燕 · 发表于 2012-7-15 00:02:07

哇塞................这个需要一定的勇气。

克克笼子 · 发表于 2012-7-15 22:49:24

广东的朋友爱吃。

抱玉乘驹 · 发表于 2012-7-19 21:49:19

昆虫吃吃味道蛮不错

guhuikai · 发表于 2012-7-21 09:41:15

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蜡嘴鸟具 · 发表于 2012-7-26 17:58:21

不敢太恶心了吐~~~~~~~~~~~~~~~~

杂玩斋 · 发表于 2012-7-27 08:23:55

需要一定的勇气才敢尝尝

果儿皮儿 · 发表于 2012-7-29 08:33:54

看着不错，没吃的兴趣啊！！

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guhuikai guhuikai 当前离线积分 64882 IP卡狗仔卡	发表于 2012-7-21 09:41:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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昆虫料理 你敢尝尝吗？

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