找回密码
 注册
搜索
查看: 6144|回复: 37

七夕菜谱 最浪漫的三道菜

[复制链接]
发表于 2009-8-26 10:09:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
<font face=\"宋体\" size=\"3\">一年一度的七夕来了,就连空气中也能闻到一丝蠢蠢欲动的甜蜜气息。而你是否做好准备迎接这最美丽的时刻呢? <br />   <br />  不过,情侣间,还有什么能比“亲手制作”四字来得更珍贵呢?所以,赶快趁着这个“佳期”,为心爱的“TA”亲手制作最甜蜜的美食,或是两人共同下厨,分享制造浪漫的过程。今天人气美食就为大家搜罗了三道七夕情侣菜谱,希望天下有情人吃的欢喜,吃的浪漫。 <br /><br /><img class=\"restrictImg\" src=\"http://i3.sinaimg.cn/bj/danone/art/2009-08-24/U2285P52T40D42237F1289DT20090824181639.jpg\" /></img /><br />骨肉相连<br />   <br />  首先为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。 <br />   <br />  原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉、 <br />   <br />  做法: <br />   <br />  1、先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。 <br />   <br />  2、将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。 <br />   <br />  3、将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。 <br />   <br />  4、拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。 <br />   <br />  5、从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。 <br />   <br />  6、将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。 <br /><br /><img class=\"restrictImg\" src=\"http://i3.sinaimg.cn/bj/danone/art/2009-08-24/U2285P52T40D42237F1290DT20090824181639.jpg\" /></img /><br />双瓜伴红豆<br />   <br />  红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。人气美食为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。 <br />   <br />  原料:东瓜、南瓜、红豆 <br />   <br />  作法: <br />   <br />  1、先将东瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。 <br />   <br />  2、将红豆放开水里煮透酥糯。 <br />   <br />  3、将调好味的东瓜片,南瓜片上笼蒸熟 <br />   <br />  4、起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。 <br />   <br />  5、双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。 <br />   <br />  这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,东瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。 <br /><br /><img class=\"restrictImg\" src=\"http://i0.sinaimg.cn/bj/danone/art/2009-08-24/U2285P52T40D42237F1291DT20090824181639.jpg\" /></img /><br />鲫鱼白玉汤<br />   <br />  鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,那人气美食再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。 <br />   <br />  原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精 <br />   <br />  做法: <br />   <br />  1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用。 <br />   <br />  2、豆腐切成1厘米厚的块待用。 <br />   <br />  3、铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。 <br />   <br />  4、在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水。 <br />   <br />  6、加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟。 <br />   <br />  7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。 <br />   <br />  纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然~</font><br />
发表于 2009-8-26 10:16:15 | 显示全部楼层
骨肉相连不错。麻辣烧烤,烤串都是不错的。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:21:47 | 显示全部楼层
不错、不错,我先尝尝
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:24:52 | 显示全部楼层
顶下 喜欢第一道和第三道菜
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:24:57 | 显示全部楼层
肯德基店里已经推出【骨肉相连】啦!
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:26:01 | 显示全部楼层
双瓜伴红豆。~~


红豆能吃啊???
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:48:26 | 显示全部楼层
引用第4楼金戈逸彩于2009-08-26 10:24发表的 :
肯德基店里已经推出【骨肉相连】啦!
肯德基麦当劳最好别吃或者少吃,都是垃圾食品。公认的。都是高脂肪高热量没啥营养。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:49:04 | 显示全部楼层
引用第5楼金戈逸彩于2009-08-26 10:26发表的 :
双瓜伴红豆。~~


红豆能吃啊???
此红豆非彼红豆
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:53:26 | 显示全部楼层
过过眼瘾 。。。。。。。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-8-26 10:53:42 | 显示全部楼层
做的好棒啊 。。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|青鸟网-青鸟论坛,青鸟文化艺术,花鸟鱼虫,花鸟交易,花鸟图片,综合文化尽在青鸟网 ( 黔ICP备11000405号 )

GMT+8, 2024-11-22 00:54 , Processed in 0.034422 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表