六代相传的艺兰世家

耕兰草堂 · 发表于 2009-9-8 13:49:56

区金策在《岭海兰言》中说：“俗谚云：‘兰无三年叶，家无三代兰。’余谓培养得法，三年兰叶，可以同时并存，至兰三代则罕矣！贫富不常则保守难，嗜好不同则培植难。祖宗兼金而求，子孙敝屣而弃者，比比皆是。”历史上兰花传至三代人的并不是没有，绍兴棠棣历代相传的兰农以兰为生，代代相传。《兰言述略》中说：“余姚于嘉庆间始，独得种治之法，转相传授，现以有三十多家。”我们以“嘉庆间始”计算，至今已是200年了。远的不说，民国年间的诸涨富，其子诸水亭，其孙华泉、建平、建庆三代相传，已为近代植兰高手。此是以兰为生之三代相传。以兰修身养性而三代世传之家的确很少，张光照在《兴兰谱略》中说：“张子祖父灌兰，及身三代，谨护先人手泽。”又说：“吾终年蓄兰，亦有佳种，不敢以此牟利，故老而逾贫。”此是“以兰为命者也”，可见艺兰目的之不同。无锡地区六代相传的艺世-----沈家，世所罕见。提到无锡的沈姓艺兰家，很多兰人会联想到沈渊如。沈渊如是解放前后无锡的艺兰大家，我们曾经介绍过。此处所言的沈家并非指沈渊如家，而是沈养卿家，虽为同姓，但不是至亲。我在《兰蕙小志.析》一文中简单地介绍过沈养卿先生：“据1926年3月13日和15日《锡报》载，昆曲伴奏之乐器笛被称之为沈养卿笛，即是以社友沈养卿名发表的。”他与杨干卿，荣文卿为同时代人，艺兰要早于沈渊如。根据《沈氏宗谱》记载，沈养卿生于清光绪十年，即公元1884年；沈渊如出生于1905年，比沈养卿小21岁。1925年沈渊如开始艺兰，此时沈养卿在兰界已经成名。沈渊如艺兰并无承前继后的记载；沈养卿家已是祖传三代。此事还得从头说起。
沈养卿先生的长子沈白涛先生，曾以日记的方式留下了一部《兰蕙备忘录》，他在［序］的开言中说：“余家艺兰成癖，自曾祖松年公始即爱兰蕙。公生平勤俭，素尚节约，以未见花担为其购买之所，精心选择，冀得佳种为幸。并有限度，不越二十盆，多则恐有荒废。其谨慎如此。”又言：“祖父鑑斋公，继曾祖遗风，亦嗜兰蕙。”继言：“先父养卿公，则较祖父为胜。所交者皆艺兰名流；培植者多古老名种，最盛时期，至近二百盆。每届花期，满室芬芳。”根据《沈氏宗谱》《兰蕙备忘录.序》的记载，我们可以列出沈养卿家祖艺兰的历史：
沈松年（沈养卿祖父）生于清道光初年，为沈家十一世。他的艺兰时间集中在道咸年间，如果按照其长子沈鑑斋出生时日（1843年）计算，沈松年艺兰距今已是150余年。《兰蕙备忘录.序》中记载了他选择兰花是从“花担”中精心挑选，而且“不越二十盆。”“曾祖曾得兰，有色俏，外三瓣短阔，蚌壳捧，大舌之荷花一，每届北禅寺古祠山尊神诞辰，年年供奉神前，咸称名花，脍炙人口。蕙有绿花，三瓣短阔，蚕蛾捧，如意舌，肩平干细之小荷花；以及春兰紧边，放角收根，蚌壳捧心，肩平之素心；又蕙三瓣阔大，肩平干长之超瓣花，其名之曰：“大白”等。皆不可多得之佳种也。”北禅寺在无锡城北，与南禅寺遥相呼应，宋仁宗曾赐名“寿圣禅院”。“祠山尊神诞辰”是指纪念西汉治水张勃，唐宋以来被尊为“祠山大帝”、“祠山真君”、“祠山菩萨”等，通常举行跳幡神等活动，非常热闹。时间通常为每年农历二月初八，此时正是春兰放花的时节，沈松年选育的“色俏，外三瓣短阔，蚌壳捧，大舌之荷花”作为年年供奉，可见此种甚佳，惜不见传。
沈鑑斋为沈松年的长子，名秉铨，字鑑斋，1843年---1899年。“专心研究种植方法，著有《兰蕙调藏法》，综其概要，处处合乎简单朴素，种种可称经济节约。所费少而收获大，至根叶茂盛，年年有花。非有精湛丰富之经验，焉能臻此成就。历尽甘苦，始有心得之著述也。”沈鑑斋在继承沈松年艺兰的基础上，历尽甘苦，著有《兰蕙调藏法》书稿。沈白涛先生想必见到过此书稿，或听其父沈养卿介绍过，否则沈白涛不会将书名与大至内容记载下来。可惜今人无由得见，甚为遗憾。
沈养卿为沈鑑斋长子，名宗浩，字养卿，1884年---1956年。《兰蕙备忘录.序》的记载“先父养卿公，则较祖父为胜。所交者皆艺兰名流；培植者多古老名种。最盛时期，至近二百盆。每届花期，满室芬芳。好绍兴兰客，数十年恒居于余家，不取房金，并供炊事，终不厌其人多而畏于麻烦也。年七十余种植翻盆等，犹不假人手。但经两次严冻，全枯者居其大半，因此渐渐减少。根叶衰败者，亦复不鲜。故及归道山时，所遗无多矣。”沈家艺兰到沈养卿这一代，可谓鼎盛时期，名种收集达二百盆。兰界所交往的也多是艺兰名家，远的不说，无锡地区清末民初的杨六笙，与沈养卿同代的荣文卿、杨干卿、张伯揆、施蔼人、曹子瑜、江涵秋、张子卿等，以及后来的蒋东孚、蒋瑾怀、沈渊如、陆子容、曹子瑜、赵文俊、卫机平、庄衍生、张旋元、刘士敏等。上世纪二三十年代也正是无锡地区兰事兴盛时期，兰家众多，每年筹办兰展，影响深远，无锡旧时报刊中多有报导。沈养卿当时所培养的二百盆品种，按照沈白涛的记载，多是古老名种。据我核对，1936年3月17日，沈养卿曾携“绿英”参加了无锡公园举办的春兰展；1937年4月25日，沈养卿曾携“江南新极品”、“仙蝶”参加了无锡公园举办的蕙花展。这些在历史上是有些记载的。沈养卿艺兰并不是以兰为生计，按照《沈氏家谱》记载，他是“接授祖传伤科、针灸为业，”开诊所，是无锡的一代名医。沈达中先生曾师从沈养卿先生学医，后来也加入［天韵社］，他在《沈养卿先生传略》中说：“儒医世家，秉赋颖悟，幼承家学。”“尤擅针灸内儿诸门，独具心得，应手见效，遐迩闻名，笃性颇廉，介不尚时假，贫病求治，辄不计酬，豪门权贵，则深恶痛绝，解放前劣绅钱某依附国民党反动头子汤恩伯，煊赫一时，曾饬役赉金邀诊，当遭先生呵斥：吾岂为汝铜臭折腰耶！时人称颂，传为佳话，质高洁如此。”沈养卿秉性刚烈、果敢，多才多艺，是梁溪著名收藏家和鉴赏家，古玩字画数量颇多，尤其是字画。他的学生众多，连上海的大户人家也将女儿送来无锡拜师等，学生弟子多达20多位。在沈养卿一代也是家族财力最鼎盛的时期。他除了主业医师以外，生平有两大爱好，一是昆曲，是无锡昆曲［天韵社］的主要成员。《沈养卿先生传略》中说：“先生雅谙音律，丝竹古琴，无不娴熟，酷嗜昆曲。春秋佳日，高朋满座，觞咏达日，堪称韵事”；二是艺兰，当时住在无锡水獭桥老宅（地址在无锡南门中市桥附近，面积颇大，占地一亩三分八），“爱兰成癖，盆栽满园，耕耘其间，怡然自得，故额其室曰［耕兰草堂］。”辟出四间房屋，备留于每年10月开始的绍兴兰客来锡售花居住之用，并提供歺饮。三代（沈养卿、沈白涛、沈云谷）均如此，直到上世纪六十年代中期（文革前）。这种无偿提供宿食的方便之处，再于能选择到第一手好兰，按品论价。这些将在沈白涛一节里还会提到。沈养卿植兰从不假他人之手，年愈古稀也是如此。可惜到“归道山时”，所遗名种极少，其间主要是经历两次大冻。无锡地区的冬季平均气温在摄氏零上2.8度左右，兰蕙稍加遮护，正常过冬是没有多大伤害的，但是遇到大冻之年，温度过低，持续时间较长，兰蕙难免受害。这与山中自然生长的兰蕙是有所不同的，山中有地气调节，又有枯草遮盖，多数兰蕙均能平安过冬。盆栽之兰多直接与空气相接，短时低温尚能抵御，时间一长，根系难免冻害，冻一根枯一根。历史上无锡地区大冻的年份，我没有去详细核查，但是历史上江浙地区受到大冻之害的兰蕙也曾有过记载。“前清光绪壬辰”之年即历史中所称“大冻”之年（公元1892年）。吴恩元在［纪事］中说：“光绪壬辰冬十一月，严寒旬余”。郑同梅《莳兰实验》载：“余在壬辰春始酷爱兰，适是年冬寒冽异常，河道冰坚，不通往来，有五六日。”“冯君虞臣来顾，语及此，渠大赞叹，因各处冻萎，计价值不下十余万金。”2009年元月23、24日，江浙地区出现寒流，上海、杭州等地气温降到摄氏零下5度，南京地区降到摄氏零下9度，这次寒流时间短，一天左右过去了，倘若连续五六日，那就是一场大冻了。不过现今兰人多数已将兰蕙入室，并有加温设备，受到冻害的很少了。沈养卿的二百余盆兰花曾经历两次大冻，枯萎的情形可想而知。兰蕙受到大冻之害的也并不是沈养卿一家，庄衍生等无锡一些著名兰家的兰蕙也曾受过大冻之害。沈养卿所选出的名种兰蕙，到沈白涛接手时已是很少了。
沈家艺兰到沈养卿这一代已是第三代了，艺兰并没有停止，我们接着往下介绍。
沈白涛为沈养卿长子，又称沈伯陶，字菊菴，1910年---1964年。“余近随先父培植兰蕙，种种方法，悉收于眼底，藏于脑中。但因先父需亲自动手，而余则未获尝试也，自一九五七年春（丁酉）开始种植，悉按先父遗法，并略增老花数盆。而余喜植新种，因兰客寄居我家，在便于选择之优先条件下，五年内得新种十余，春兰居多，尤以兰之水仙素、蕙之荷花素，最为惬意，由是兴趣百倍，日夜留意，视兰蕙为知己。虽年来多病，而未尚疏忽也。又承邹先生（此处名字且隐去）之助，赠名贵兰蕙数种，昔先父未曾种过者，或价值较昂者，因此则可谓又胜于先父矣。”沈白涛承袭祖业，钻研医技，在前人的基础上，1956年创立《针炙取穴图》四幅，1958年正式出版。沈达中先生在《沈养卿先生传略》中说：“哲嗣伯涛，克绍箕裘，工书善画。著有诊灸图行世。”沈白涛先生个性内向、谦逊随和，为人处世厚道腼腆，做事细心，悟性极高，毅力、韧劲实足。是近代梁溪著名画家之一，有作品传世，他的画作［游湖屏轴］现保存在上海朵云轩。与无锡著名画家秦古楼先生交往甚密，有沈白涛写生兰花秦古楼补盆添景的合笔画作多幅。绘有长达近20米的［临摹王石谷山水画手卷］精品。被称为艺术家、收藏家。他也是一位艺兰家，原老宅中辟出的四间房仍然留作兰客食宿，免费招待，最多时集聚售花兰客十余人。我们从他的《兰蕙备忘录》中可以看出，交往最多的有刘张富（张富、长富）、刘兆德（刘绍德）、钱金水（刘张富之婿）、刘掌金（刘长金）等，他们多是绍兴棠棣人，上世纪九十年代初，刘张富已八十高龄，他说他家祖祖辈辈采兰、养兰、卖兰（见《绍兴兰文化》）。沈白涛艺兰是受其父沈养卿先生耳濡目染，直到1957年47岁时开始亲手种植，5年间选出佳种十余品，其中最有名气的有春兰水仙素与蕙花的荷花素。历史上留存下来的春兰水仙素惟有一品---“蔡仙素”，沈白涛选出的这品水仙纯素初始命名为“残雪”，后来正式定名为“春雷”，寓意深远，“如惊人之霹雳”，可贵之极。沈杰先生将花照发给我，看花形软蚕蛾捧，雪白刘海舌，主瓣上挺端遮，两萼收根细、圆头，“宀”字肩。花形与现今“知足素梅”有些相似，“知足素梅”不是纯素；“春雷”却是一品纯素。蕙花的荷花素被命名为“雪鸥”，取其白鸥飞翔之形态。关于“雪鸥”，沈氏父子《兰花》《中国兰艺三百问》中有些介绍，但并不完整。“春雷”、“雪鸥”这两品旷世之佳种将在专章里介绍，此处不再赘言。沈白涛收集的新品珍种，例如春兰“怀春”、“翠鸢”、“环翠”、“醉春”等，留下花照；还有“三友”、“晓莲”、“新素”两种、“新梅”、“新荷”（橄榄瓣）、“蝴蝶”、“新荷”、“新水仙”、“无名荷花水仙”、“双蕊水仙”、“金边艺草”等。老种春蕙沈白涛也培植一些，沈养卿先生留存下来一少部分；邹某某赠与一些（邹某某此人，沈家后人不愿提及。据我了解邹某某是个资本家，购置名种装饰门面而已，又不详其道，草多枯萎。当初将淹淹一息的七盆兰蕙赠与沈白涛，赠与一事沈白涛在他的《兰蕙备忘录》中记载得非常清楚。沈白涛先生故去后，邹某某跑到沈家说是寄养的，从沈家搬走已养成大壮之草的七盆兰蕙）。与沈白涛兰艺交往的人有沈渊如、蒋瑾怀、庄衍生、朱念慈、陆鼎铭、陆心栽、唐猛千、杨荫浏、吴伟成、华海初之子、周义兴、隆贤和尚等人，沈渊如已经多次介绍过；蒋瑾怀选出蕙花“瑾梅”、“文华仙”、“秦淮绿荷”，他还是一位著名收藏家；朱念慈是位艺兰家，1915年上海张讲之得到“解佩梅”后，最先分种给惠雨亭与朱念慈；庄衍生是位医师，开过诊所，曾选出轰动一时的蕙花“逸品”。1937年4月，携“江南新极品”、“楼梅”参加过无锡地区蕙花展。1938年庄衍生的兰蕙多数毁于兵燹；陆鼎铭，1923年生，原名陆观，梁溪画家，喜艺兰；陆心栽曾选出蕙花“绿冠荷”；华海初，名文汇，清末无锡著名画家；隆贤和尚俗姓汪名智云，无锡东湖荡人士，曾培育过“江南”、“崔梅”、“楼梅”、“关顶”、“团子大荷”、“大一品”等，2006年1月8日仙逝，享年87岁；杨荫浏先生还要多言几句，他与沈养卿先生都是［天韵社］会员，专音律，阿炳的二胡《二泉映月》原曲就是他录制下来的。1950年他与曹安和教授从*****学院来无锡为阿炳演奏录音，祝世匡老先生也在场。录音后，杨荫浏先生问：有曲名吗？阿炳说没有，我常在惠山泉庭上拉。杨荫浏先生说：就叫《二泉》吧！祝世匡先生说：是不是可以称它为《二泉印月》呢？杨荫浏先生说：我们无锡有个映山河，就叫它《二泉映月》吧。阿炳也表示赞同。于是，《二泉映月》的曲名就这样定了下来。沈白涛与杨荫浏先生的交往也是深厚的，他曾从沈白涛处带走一些兰花在北京培植，1963年春天，杨荫浏先生从北京图书馆借来《第一香笔记》，用照片摄成一册，计四十六帧。至今沈家保存完好。沈白涛培植过一些春兰蕙花的老种，例如后来的无锡医师强士奎的蕙花“天锡梅”，来源于沈白涛；他曾用两只大盆从沈渊如处换来五苗“金岙素”，又用“金岙素”从朱念慈那里交换来“雪鸥”；从沈渊如处交换得来蕙花“小塘”（荡字）；还有“端梅”、“关顶”、“瞿梅”（这个“瞿梅”很可能是《兰蕙小史》中记载的“衢梅”）、“江南新极品”、“庆华梅”、“金岙素”、“楼梅”、“崔梅”、“上海梅”、失去名称的老种蕙花等。春兰中“宋梅”、“新素荷”、“汪字”、“西神梅”、“文团素”、“郑同荷”、“龙字”、“月珮”、“寰球荷鼎”、“翠盖荷”、“天兴梅”、“绿云”、“绿英”、“松鹤素”（云谷素）等等。沈白涛痴兰如命，始终如一，其子沈云谷在《兰蕙补序》记载，1962年9月，已发现沈白涛患有胃癌的可能，疼痛不堪。1963年9月，仍然抱病与隆贤和尚、沈渊如三人赴常熟赏兰会友，拜会钱云程先生，“并购回常熟子游泥，以全部蕙花洗根翻盆，且曾在同年收集露水浇兰。”然而仅过了五个月在1964年2月6日告别了他心爱的兰花，享年仅54岁。
沈云谷为沈白涛哲嗣，字钧大，1936年出生，现今已72高龄了。沈白涛在1961年《兰蕙备忘录.序》中说：“子云谷亦喜兰蕙，时时协助，搬运花盆，建立棚架等，依依相随，处处从命，又一代之后继者在焉，快矣哉。吾家前后相续，五世好兰蕙矣。”沈云谷在《兰蕙补序》中说：“余平素亦极喜兰蕙矣，故在今春（注：1964年）重整家园，修建棚架，翻修盆石等等，愿兰蕙繁殖，蒸蒸直上也。”沈云谷也是极喜兰蕙之人，随父艺兰多年，艺兰之法早已烂熟心中。承接先辈二十余种精品，谨护先人之手泽，精心料理。续写先父留下的《兰蕙备忘录》，例如春兰“翠鸢”中记载：“1964年3月6日，用旧泥加人中白翻盆，并换入盆中。”“1966年3月2日，用宜兴新泥（价3.15元/担）翻盆。”“怀春”中记载：“1964年3月6日，用旧泥加人中白翻盆（存草3叶长约1---2寸）。”“醉春”中记载：“1964年3月8日，用人中白，修盆面。”“1966年3月24日，用宜兴新泥翻盆。”“春蕾”中记载：“1964年3月初，产花蕊一只。”“已交换沈渊如，1964年4月初。”“1966年3月17日，用宜兴新泥翻盆，两盆。”等等。文中提到人中白，又称坑砂，是取年久的尿壶、便桶等内面沉结的尿垢，除去杂质，晒干。可入药，清热降火；止血化瘀。老兰人多用此物为兰花施肥。众所周知，1966年开始文化大革命，养花种草与封资修结合起来，兰花遭遇史上最大的一次劫难。沈云谷先生为了保护好先辈留下的稀世珍品，饭不思，寝不安，想尽各种办法最终还是不能幸免，1968年12月，一群红卫兵闯入家中，不分青红皂白，剪的剪，砸的砸，惨不忍睹，可怜几代名种，毁于一旦。沈云谷先生仰望苍天，悲痛欲绝，祖辈的心血倾于自已的眼前。痛定思痛，痛更痛，他立誓，今生不再艺兰，并将自已的儿子沈兰峰更名沈杰。这是一种无助的抗争，是对这种社会现象的无声控诉。沈兰峰既沈杰1961年出生时，祖父沈白涛为他起的名字，期望他的这一代在兰艺方面再创高峰。文化大革命以后，沈云谷先生虽然种些花花草草，但兰花离沈家似乎已渐渐远去。
沈杰先生是沈云谷之子，1961年出生。职业摄影师、摄影器材行家、转战商海、立业成家、娶妻生子，是世代轮回的窠臼，谁也摆脱不掉的宿命。沈杰先生空闲之时，望着老宅中父亲培植的西洋大鹃、茶花、五针松、水石盆景、仙人球，儿时常听家人叙说的祖上养兰盛况，往事如烟；老宅虽已不复存在，灯红酒绿掩不掉尘封的记忆；凝视着家祖留传下来的［耕兰草堂］大匾，世世代代艺兰的血脉在冥冥中呼唤；研读祖父以日记方式留下了的《兰蕙备忘录》，兰花的芳香、无私、高洁的品德熏陶着灵魂；祖父所拍照的兰花倩影、描绘的兰画，在他的心中栩栩如生。他决计将祖辈艺兰的传统延续下去，他将南向的书房改做兰房，收集历史老种几十盆，也收集部分新老种。探索种植方法，学习古谱兰著。千山万水从头迈。衷心地祝愿沈杰先生，能完成祖辈的心愿，在艺兰与兰艺的道路上，勇攀高峰，再铸辉煌。
六世艺兰，草草地记载在这里，拙笔陋词，道不尽沈家祖辈兰事，惭愧也。但是，沈家兰花的馨香和精神，将在兰人心中永驻。我们也企盼沈白涛先生的《兰蕙备忘录》（兰花日记）早日付梓，惠及天下兰人。

一，  文中图片为沈杰先生提供；
二，  此文发表在2009年第3期（总第4期）《国兰》杂志上。
                  编作者注