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辣椒

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发表于 2009-10-2 07:52:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
辣椒---众多喜食者的佳蔬。辣椒以它在饮食中的特殊作用,赢得了众多的喜食者。我国川菜之所以脍炙人囗,誉滿中外,就是因为它具有辣香的特点。辣椒里有一种主要成份辣椒碱,二氢辣椒碱所构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上受到众多人的喜爱。辣椒不仅有好的口感,它所含的营养成分也是十分丰富的。
许多人爱吃辣椒,那么,食用辣椒对人体健康有哪些好处呢?从饮食角度看,由于辣椒素的作用,能够刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲。经常能听到人说:一吃辣椒就多吃了饭,这是十分形象的说明。辣椒还可以促进人体血液循环,使人兴奋,大提精神。
从医学角度看,辣椒具有温中下气,开胃消食,散寒除湿的作用,这也是人们喜爱辣椒的原因之一。辣椒能适应人体的需要,适当食用后,使人有舒服的感觉,它还可以治寒滞腹痛,呕吐泻痢,消化不良等症。经常食用辣椒的人,很少得风湿性关节炎和冻伤。
辣椒好吃,不要贪一度为快感啊,适度,适量,适人而宜!!!
发表于 2009-10-2 07:53:58 | 显示全部楼层
辣椒炒鸡蛋,本人最爱吃的菜啊
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 楼主| 发表于 2009-10-2 10:21:50 | 显示全部楼层
沒吃过,头吃听说,晚上就尝试一下,多谢楼上朋友介召!!!
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发表于 2009-10-7 21:03:27 | 显示全部楼层
吃辣椒=吃毒药杜绝辣椒
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发表于 2009-10-8 15:36:04 | 显示全部楼层
引用第3楼八闽之子于2009-10-07 21:03发表的:
吃辣椒=吃毒药杜绝辣椒
此言差矣……………………
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发表于 2009-10-9 18:42:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-10-13 14:18:53 | 显示全部楼层
又吃辣椒了!!!
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发表于 2014-4-11 14:38:22 | 显示全部楼层
顶帖学习学习。
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