用嘴尝到的幸福 名厨驾到为你做极品家宴

沈阳老张

头菜当然是汤品.健康养身,美容养颜!!!俗话说:千滚豆腐万滚鱼.这吃的豆腐把鱼肉的香味全部吸收.出来的汤色奶白柔润.极品的说!!



普通的沙锅 不过加上一点茴香的绿!整个菜品感觉就跟饭店没两样.



上汤鱼云最肥美 老醉至爱!!



热气蒸腾.感觉立马不同 好虚幻哦!



二道盘:金玉满堂!



彩椒整个都可以吃掉 是甜的!里面是香菇青红椒 虾仁鸡蛋,简单的材料一起翻炒放入彩椒盅!好吃又好玩.摆盘的西兰花也可以全部吃掉 一点都不浪费



开边南乳蒜蓉虾!超级简单.南乳和蒜蓉搅拌均匀铺在虾上.大火五分钟,隔水蒸.就OK了 夏天佐酒佳品 清甜细幼的虾肉非常棒



稍微的摆盘装饰 普通的蒜蓉蒸虾都会立马感觉不同

沈阳老张

清炒滑子菇!夏天吃最好 爽口 而且菌类营养价值很高 听老醉地 多吃没错 哈





来了 来了 重头戏来!!!列为看官---隆重推出 黑椒T骨淋鲍汁!!中西结合..



拍着拍着 这哈喇子都控制不住了!!配上柠檬丝 正好解油腻 一口下去 满口油花飘清香 爽!!



重头戏二号 知道老醉最近身子不好 大师傅专门准备的鳕鱼!!太太太FB了

沈阳老张

柠檬磨皮熬甜酸汁 鳕鱼配橄榄油小火煎熟!最后淋上柠檬汁芡!哈喇子再次控制不住





还有虾米 还有虾米 对哦 上汤豆苗!赶紧上



上汤浓厚 豆苗爽脆! 不错 不错



后面还有虾米!哦 还有主食!紫心地瓜配玉米 粗粮健康解油腻





为了表示真的是家宴!用手机上一张图 嘿嘿!



所有的菜式都只用的盐来调味 .讲究食物自身鲜甜 没有味精 更加健康!

　　家宴 不一定是很烦琐 不一定要过年过节才可以吃.用点心思 其实我们都可以做的很好 所谓没有时间 没有精力.更多时候 只是我们自己的借口罢了! 考虑啥子 找个周末 别下馆子了.系上那很久没用用过的围裙 走下厨房 为家人做一顿可口家宴罢.感受一下别人把你的菜通通消灭的满足幸福 稍微修饰 生活本就多姿多彩 记得到时候叫上老醉哦 哈哈

小鸟飞花

嘴尝不到啊，只能饱眼福了！

雨中腾飞

好精致，够专业。特一级厨师。

adu

这么多好吃的 ，很想吃一口楼主的好手艺。欣赏了