人参是好东西看你怎么吃

藏巧守拙

<p>　　人参这个药不仅在中国有几千年的养生保健应用历史，在日本、韩国，包括北美、欧洲，也都是非常常用的养生保健药，这个药用得好，确实能够起到很好的养生保健作用，但是用不好，也能造成很大的危害，甚至造成死亡。因此要想用好人参，一定要了解它的特性。</p><p /><center><img src=\"http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20121027/95/14209991482245842143.jpg\" complete=\"true\" /></center><center class=\"t091105\"><p style=\"TEXT-ALIGN: left\"><strong>保健作用</strong></p></center><p>　　<strong>救命大药补五脏 对抗气虚疲劳</strong></p><p>　　<strong>第一，救命的大药</strong></p><p>　　过去在急诊不是很发达的年代，中医里边治休克，血压没有了，心脏骤停了，最主要靠的就是人参，人参有回阳救命的作用。甚至到了现在，各种急救办法、急诊科非常发达的情况下，某些难治性的休克，还会把人参汤或者参术汤大量用上去，仍然有一部分能够解决。</p><p>　　<strong>第二，能够补五脏</strong></p><p>　　人参作为药品，五脏六腑都能补，安精神、定魂魄，对心神的安定有好处。另外，很多人都说人参大补元气，比如说心脏有心气，肺脏有肺气，都是有气的，是脏腑的气，还有几个身体里面有全局影响的气，一个就是元气，这个元气相当于人体所有生命能量集中的来源，是非常重要的。如果元气不足，你的整个身体状态都处于一种疲弱的状态。人参的作用就是大补元气，且能直接补元气的只有人参这么一个药。</p><p>　　<strong>第三，对抗疲劳</strong></p><p>　　慢性疲劳到底是什么？比如说气虚，中医叫“神疲乏力，气短懒言”，我们讲人参是补气的，你要是这样的人，你用人参才管用，才是对症的。对于气虚的人，每天都疲劳，那么人参是独一无二的保健药，没有其他的能够超过它的。</p><p /><p></p><div id=\"p_content\"><p>　　<strong>第四，治疗紧张性头痛</strong></p><p>　　临床上最常见的一类病人叫紧张性头痛，和一般的偏头痛，疼得特别厉害不一样，紧张性头痛就是整个头像被什么东西堵死了一样，不清醒了，即使疼，也是轻微的，往外发胀的那种疼痛，但是这种疼痛是持续的，对人的身心产生巨大影响的，这种症状也是人参主要的适应症之一。</p><p>　　这是在人参的养生保健里非常独特的作用，就是吃完人参后，能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷，人参最大的特点就是除了能够补气外，还能有愉悦精神的作用。</p><p /><p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><img src=\"http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20121027/38/12091334428899939830.jpg\" complete=\"true\" /></p><center class=\"t091105\"><p style=\"TEXT-ALIGN: left\"><strong> 如何服用</strong></p></center><p>　　<strong>冲泡炖煮皆可行 衔化效果最好</strong></p><p>　　说了半天人参的作用，可到底怎么来吃这个人参才是最合理的呢？其实在人参的养生保健里面有很多的用法，比如泡茶法，就是把参片放在杯子里面用开水冲泡，焖好了以后来喝；还有泡酒的、有炖煮的，例如炖汤和肉之类的；也有打粉，做胶囊的，各种做法都是可以的。</p><p /><p></p><div id=\"p_content\"><p>　　但是就中医传统来讲，我们认为最有效的服用方式是衔化，就是把参片（可以用中国的人参，或是西洋参，西洋参不太容易上火，味道稍微和缓一些）放在嘴里含着它，你也可以咀嚼它，然后分三次缓慢地咽下去。这是中医最典型的用法，也是最经典、最有效、最不容易上火的一种用法。</p><p /><p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><img src=\"http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20121027/7/10578890129105448619.jpg\" complete=\"true\" /></p><center class=\"t091105\"><p style=\"TEXT-ALIGN: left\"><strong>适用人群</strong></p></center><p>　　<strong>不怕上火适应就好了</strong></p><p>　　接着来说说关于人参的适用人群。大家都知道韩国，只要你去了韩国，他们就会给你推荐那个人参炖鸡，一大根人参在里面炖，中国人一吃就受不了，上火很厉害，但韩国人吃了就没问题，因为他们从小就这么吃。</p><p>　　换句话讲，人参的热力，就是上火的力量，人体是可以耐受的，可以习惯的，上火的时间通常有三五天，吃饭以后上火，嗓子有点不舒服，眼睛有点肿，三五天过去以后就好了，你就适应它了。</p><p>　　有时甚至会有点流鼻血，其实人参的力量就是要走鼻子，因为中医讲，肺走一身之气，因为它补气的力量比较强，所以肺气就起来了，肺开窍于鼻子，所以人参的力量，就会使鼻子出一点血，这是正常的。</p><p>　　这个事也可以这么来理解，就是人参吃完以后，稍微上点火，有点嗓子干、嗓子疼，牙龈有点疼，鼻子稍微有一点流血，是人参起作用了。如果你一点反应都没有，吃了人参以后，一点都没上火，那就是量不够，没起到作用，它就要上一点火才起到作用，说明它的力量发挥了，就是要有三五天的适应。</p><p>　　绝大多数人三五天就能适应，但是还有一些人不行，吃了就上火，吃荔枝、瓜子、花生都会上火，那怎么办呢？一个是用西洋参，这个药的作用跟人参是一样的，也是大补元气，但是它的力量比较弱，它的热性也比较弱，你可以改用西洋参，它就几乎不怎么上火。</p><p /><p></p><div id=\"p_content\"><p>　　如果你用西洋参也觉得上火，那配什么呢？麦冬。人参的热力，能让麦冬给抵消，但是它一点也不减轻人参的作用，不减少它的作用，甚至增加它的作用，它是相得益彰的，它能够增加补气的力量。麦冬这个药还能够滋阴、润肺止咳、去火、养胃，中医管它叫清补之品。</p><p /><center><img src=\"http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20121027/84/9976000047772189436.jpg\" complete=\"true\" /></center><center class=\"t091105\"><p style=\"TEXT-ALIGN: left\"><strong> 使用剂量</strong></p></center><p>　　<strong>作为补益药一克就行</strong></p><p>　　最后还有一个关键的问题，就是人参使用的剂量问题。中医里面有一句话叫“大黄救命无功，人参杀人无过”，这个人参吃不好要死人的，关键就是剂量问题。</p><p>　　吃多大量合适呢？作为养生保健的量，如果自己在家里用，人参作为补益药，对于气虚体质的人通常起始剂量建议用一克。如果你用了一段时间，感觉一克对你也不怎么上火，没什么感觉，可以用到3克，再多了你就不能自己用了。虽然现在人参有的已经变成食品可以食用了，但是再多了还是要咨询医生，到底能不能用。</p></div></div></div>

dennis0

谢谢介绍。

小桃花

冬令进补的佳品。。

雅鸣

要科学合理的食用。

青鸟欢歌

来学习学习

猛犸化石

人参是好东西

大连小小

泡9喝。

活得精彩

学习,学习。

我喜四喜

学习了

我喜四喜

引用第6楼大连小小于2012-10-29 16:13发表的:
泡9喝。

酒中仙