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自己制作八哥食

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发表于 2009-11-19 17:16:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天看了网上的鹩八食配方,心血来潮学做一把。说干就干。

中午买原料:

玉米面、粥面(黄豆粉+米粉)、杂面(有地瓜粉、高粱粉等,售货员说的,管他呢,反正是淀粉类就成)

牛肉半斤、鸡蛋8个(只用了蛋黄)、钙片6粒(2.4元一瓶的)、枸杞子一小把、畜禽用酵母粉(一包一斤只要1元)少许

熟花生粒一把(前些天买来自己吃的,没吃完,自己动手剥出花生粒)


过程:

1、玉面、粥面、杂面————比例:6、4、2,又加了大约5份体积比的小麦胚芽(原来是自己吃的,放冰箱里好几个月了,仍了也怪可惜的,加它设想是怕做出来的东西太粘,事实是——————放少了)。整体比例占50%。

2、加入熟的花生粉(事先用料理机打碎,中午特地跑去苏果超市买了一个九阳牌料理机,正好还能打牛肉泥、钙片)

3、牛肉打成泥,微波炉搞熟,再粉碎,和鸡蛋黄一起加到面粉里。整体比例大约占 25%。

4、加入钙片粉搅匀。

5、上锅蒸熟

考虑酵母应是菌类怕高温,用少许水搅匀拌入蒸熟的面粉块里(面粉块蒸熟非常硬,渗入不是很充分、均匀,遗憾,下次想办法改进)


用超市夹蒜的夹子,上有好多孔眼,一点点把蒸熟的面粉块压入,出来后就成条状了,在阳台窗外晾衣架上铺上报纸,摊开晾晒。

完成。

拿了几条还没全干的,八哥吃的还不错,就是有的软软的,看它吞咽不是很方便,晾干可能就好了。等等看吧。




奥,忘记说了,我的八是6月底买的,10月中旬换毛完毕,现在当人不讲,没人的时候听到他讲6---9句话了。(但自从前些天降温,就没听到它讲话,不知是什么原因,还有它原来是中午洗澡,可现在早晨它就要洗澡,搞不懂,早晨很冷啊,真怕它感冒)


主要参考------


鹩哥、八哥及杂食鸟类所需的营养成分由碳水化合物、蛋白质类、脂肪类、矿物质及微量元素等组成;
(一) 碳水化合物:玉米粉、豌豆粉、胡豆粉、绿豆粉。
(二) 蛋白质类:
1. 动物蛋白:牛肉、鲫鱼、黄鳝、蚕蛹、鸡蛋、泥鳅、动物内脏。
2. 植物蛋白:黄豆粉、花生粉。
(三) 脂肪类:花生、苏麻、芝麻、核桃。
(四) 维生素类:胡萝卜、苹果(等水果)、西红柿、麸皮、米糠及维生素类药物等;
(五)常用的矿物质及微量元素饲料有(补钙):骨粉、鱼骨粉、蛋壳粉、、虾、螃蟹粉、牡蛎粉和贝壳粉、电解质和禽用维生素、微量元素等。
(六) 中药类:
1。化食类:山药、薏苡仁、欠实、鸡内金、焦米。
2。滋补类:枸杞子、大枣、红参、茯苓等。
我们了解鸟类所需的营养成分后,那就要了解各种成分的比例,就可以根据需要随心所欲地配制鸟食了,不用照搬照抄别人的“配方”,因别人“配方”的有的材料你可能在你当地买不到,也不一定适合你。
通用配方【一】:碳水化合物 70% ; 动物蛋白 20%; 脂肪类 10% (适用幼鸟)。
通用配方【二】:成鸟鸟食配方比例: 碳水化合物 50% ; 蛋白质类 25% ; 脂肪类 15% ; 其他:10% (维生素类,矿物添加剂及少量中药类),(适用成年鸟)。
如:目前在成都地区比较流行的鹩哥食配方,我也一直在按次方配制,效果不错。配方如下:
玉米2斤 鸡料1.5斤 花生半斤 苏麻1斤 枸杞3两 火麻2两 黄豆半斤 曲子2个 鲫鱼2斤 蛋10个
注:我一般还要加1斤胡萝卜;“曲子”是制醪糟(米酒)的一种“酵母”,其他地方没有,我一般就用“啤酒酵母”或酵母片代替。
在调制软食鸟的食物时,要尽量多用几种原料。比如把玉米、小米、黄豆、核桃仁、花生仁等混合磨成粉,再加入肉粉、西红柿汁、苹果汁、青菜汁、熟胡萝卜泥等拌制成软食,其营养就非常丰富而全面。
无论何种成分的饲料成鸟均要求做成标准的粒料,以便它们啄食。
发表于 2009-11-20 15:30:58 | 显示全部楼层
哇。。。这么丰富啊。。。。
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发表于 2009-11-20 23:00:26 | 显示全部楼层
分析比较全面,呵呵
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 楼主| 发表于 2010-5-11 17:28:56 | 显示全部楼层
顶起
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发表于 2010-5-11 19:38:26 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2010-5-11 19:39:42 | 显示全部楼层
想的那么周到它不说话就是它的不对了
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发表于 2010-5-11 19:43:29 | 显示全部楼层
再学
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发表于 2010-5-11 22:41:04 | 显示全部楼层
支持,顶一个
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发表于 2010-5-27 02:24:10 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2010-6-2 12:28:07 | 显示全部楼层
学习了
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