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又发现1个使用蛋黄,相对不浪费的方法!

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发表于 2010-3-1 17:15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨晚买菜,发现买鸡蛋的商家挑出了好多碰破壳的,一问价格很便宜,就买了10个回家做实验

1,找个金属盆把10个碰破壳的鸡蛋连蛋青蛋黄1起到在里面,注意不要搅动

2,连盆1起放到锅里蒸,大概30分钟取出


3,稍冷却,用勺将10个完整的蛋黄挖出


4,蛋清扔掉,因为本身变费为宝,又经济------也不算浪费吗?
发表于 2010-3-1 20:13:14 | 显示全部楼层
好办法
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发表于 2010-3-1 21:07:44 | 显示全部楼层
好創意!!!!頂!
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发表于 2010-3-2 21:02:30 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-3 14:58:43 | 显示全部楼层
分享了
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发表于 2010-3-3 15:06:43 | 显示全部楼层
引用第3楼悬壶居士于2010-03-02 21:02发表的:
买双黄蛋也合算
兄弟你厉害!!!
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发表于 2010-3-3 18:47:24 | 显示全部楼层
蛋清炸麻花吃很好
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发表于 2010-3-4 13:39:01 | 显示全部楼层
引用第6楼qq1234567于2010-03-03 18:47发表的:
蛋清炸麻花吃很好
这个更厉害
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发表于 2010-3-4 21:54:11 | 显示全部楼层
我一直都是这么做的。我直接把熟蛋白吃了。
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发表于 2010-3-4 21:59:07 | 显示全部楼层
分享了。。。。
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