韭菜

杂玩斋

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。如：韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”
春韭菜对男人是天然“伟哥”
推荐春韭菜的两种做法：
一．韭菜粥：鲜春韭菜一两，粳米二两，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜洗净切断，稍煮片刻即成，放少许香油。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。
二．春韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜半斤，洗净切断，鸡蛋5只同切断之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟金黄为宜。功能：温中养血、温肾暖腰膝。
提示注意：
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者（症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等），患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。

雅鸣

韭菜壮阳，炒蛋香啊~

杂玩斋

多谢品尝！！！

蒙古刀

偶的最爱！！

白水晶球

引用第2楼雅鸣于2010-03-29 22:01发表的:
韭菜壮阳，炒蛋香啊~

我喜欢。

小鸟飞花

很大众化的一个菜！！！

相山欣云

顶帖学习学习。