【我家菜谱】   盐水白虾

小鸟飞花 · 发表于 2010-4-2 21:13:51

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用鲜活的白虾，用清水煮熟，除了加点食盐外不加其它调料，吃的就是它的原味，鲜！！

显示全部楼层 · 发表于 2010-4-2 21:48:48

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显示全部楼层 · 发表于 2010-4-2 21:50:08

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青青 · 发表于 2010-4-3 05:33:17

引用楼主小鸟飞花于2010-04-02 21:13发表的【我家菜谱】盐水白虾 :
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用鲜活的白虾，用清水煮熟，除了加点食盐外不加其它调料，吃的就是它的原味，鲜！！

小时候母亲也经常做白虾拌盐这道菜。原汁原味，操作简单。

虾拌盐水南方人用得多，飞花版主也是南方人吧。

杂玩斋 · 发表于 2010-4-4 17:07:01

欣赏了！！！

雅鸣 · 发表于 2010-4-4 21:52:42

白米虾鲜啊

白水晶球 · 发表于 2010-4-5 11:20:41

学习了，肯定鲜。

小鸟飞花 · 发表于 2010-4-5 21:58:23

引用第3楼青青于2010-04-03 05:33发表的:

小时候母亲也经常做白虾拌盐这道菜。原汁原味，操作简单。

虾拌盐水南方人用得多，飞花版主也是南方人吧。

绍兴人！！！

小女拧 · 发表于 2010-4-7 14:47:42

白米虾，赞，超欢喜

江南鸟奴 · 发表于 2010-4-13 11:52:39

呵呵呵，都是外行，长江虾才是真正的美味，现在的长江虾100元一斤都买不到，长江三鲜那更是稀罕物了，有价无市！

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