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带有红色羽毛的鸟掉色的可以参考

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发表于 2013-1-21 21:37:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
带有红色羽毛的鸟掉色的可以参考
我是用小米1斤 黄豆1斤 玉米1斤 绿豆1斤 花生1斤 红豆半斤 黑豆半斤 磨成粉备用。胡萝卜2斤煮熟捣成泥 加鸡蛋5个 和磨好米粉拌在一

起做成小馒头行 蒸熟 凉后搓成粉末 再加钙片维生素和{ 红曲米粉 }搅拌晾干就做好了。这么多够我的鸟吃一个月了 呵呵 我的鸟多。 重点

红曲米是给鸟上色用的 也是非常好的 中药 红曲米是人工发酵而成 个人认为 比人工色素或天然色素要好这种红曲米大多数人都吃过他上色

的食品,简单说几样 红方 也叫腐乳 还有熟食店卖的各种肉制品 在饭店里都吃过红烧肉,它的颜色让人看了就食欲大增,都是用它上颜色 。

红曲米是一种红色霉菌 中国古代人民很早就认识到它的食用价值。红曲用途极广,如古代未发明酱油专用酱色(焦糖)之前,红曲是红烧肉和

其他红色食品的主要食用色素。红曲还是一种出色的食品工业原料。既是中药,又是食品,是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的

。作为传统中药,明代李时珍在《本草纲目》评价它说:“此乃人窥造化之巧者也”,“奇药也”,在许多古代中药典集中岭载该品具有活血

化瘀、健脾消食等功效,用于治疗食积饱胀、产后恶露不净、痕滞腹痛和跌打损伤等症
DSC_0000137.jpg
发表于 2013-4-12 22:47:00 | 显示全部楼层
高人!!!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2013-4-16 10:53:21 | 显示全部楼层
真不错!值得学习
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发表于 2013-4-17 09:10:32 | 显示全部楼层
值得学习
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发表于 2013-4-17 11:28:47 | 显示全部楼层
请教 红曲米在哪里可以买到呢?谢谢
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发表于 2013-4-18 18:38:15 | 显示全部楼层
卖干调的地方就有,
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发表于 2013-4-18 18:39:17 | 显示全部楼层
我是做餐饮行业的,对这个很了解,上色还是不错的!
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发表于 2013-4-22 20:50:05 | 显示全部楼层
欣赏啦
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发表于 2013-4-26 16:20:20 | 显示全部楼层
是一种米吗,还是什么样的,上个照片呗
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发表于 2013-4-29 10:24:59 | 显示全部楼层
上个鸟便的图
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