这些是自己做还是有的卖？

凤i舞 · 发表于 2010-4-19 14:33:24

枸杞粉
蛋黄粉
钙粉
蔬菜粉
泥鳅粉
这些是自己做还是有的卖，如果自己做要怎么做，目鱼骨之类的是怎么做成粉的，是要先炒是吗，是打完后炒还是炒后打散，怎么炒？

凤i舞 · 发表于 2010-4-21 14:16:04

为什么都没有人回答我呢，真是奇怪了

mm1479 · 发表于 2010-4-22 20:15:30

最简单：打粉上蒸，弄散晒干，打粉成粒，烘烤干燥。

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