清蒸昌鱼

杂玩斋 · 发表于 2010-5-7 13:38:54

1,洗净切断,少许食盐抺擦一下
2,等鱼水少干后并上待蒸
3,锅内水开后把鱼放进锅內五分钟即可上桌很嫩(懒汉菜)

小鸟飞花 · 发表于 2010-5-8 13:35:18

清蒸的不错！！

显示全部楼层 · 发表于 2010-5-8 14:53:02

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杂玩斋 · 发表于 2010-5-11 07:09:11

昨晚又尝清蒸昌鱼啦！！！

闻名的我 · 发表于 2010-5-12 18:18:27

这鲳鱼个头不小哦

杂玩斋 · 发表于 2010-5-20 08:02:34

多谢夸口！！！

花甲老人 · 发表于 2010-5-24 11:36:05

清蒸鱼可不好做。

璐羽 · 发表于 2010-6-1 15:24:53

这个菜我最喜欢！就是一直做不好。

爱鸟儿人 · 发表于 2010-6-7 09:23:35

淡水白鲳？

杂玩斋 · 发表于 2010-6-9 18:58:15

水开了在放鱼上蒸15分钟即可！！！

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家中养绣该用户已被删除	发表于 2010-5-8 14:53:02 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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