家庭可乐鸡翅的做法

doudousa

我写了很多关于怎么样减肥瘦身的文章（因为我是胖子，总是想减肥，以此勉励自己），但是今天我想写减肥的天敌-美食（嘿嘿，我肥也是活该的，因为我是一个十足的吃货，总是想吃遍所有的美食），当然我自己闲的时候也很喜欢做做菜，尤其喜欢澳洲美食中的海鲜，因为很喜欢做好吃的，朋友们都说我做的东西很好吃，所以今天就说一个可乐鸡翅的做法（也许和大家的做法不同，如果有不好的地方大家要指正哦、、、）
材料：鸡翅（翅根和翅中都行），姜，大蒜，酱油，料酒，少许白糖，可乐还有少许盐。
步骤一：将鸡翅洗净（我一般用的是翅根和翅中），然后过一下水（主要是里面的血水，还有那个沫），要凉水下锅，千万不要把鸡翅煮大了，就血水和有发黄的沫沫出来了就行，然后我鸡翅拿出来洗净，改刀备用。
步骤二：讲姜，蒜洗净，切片备用。
步骤三：将锅烧热，倒入油，等油烧热的时候调小火，放入糖（主要是怕糖烧焦），当糖变黄色的时候倒入备用的鸡翅翻炒。
步骤四：当鸡翅翻炒变黄后，倒入可乐（可乐的量根据自己的喜好来），然后倒入少量的酱油，少许盐，把姜片和大蒜片放进去。
步骤五：加盖，用大火煮开，时间根据实际情况定（我一般都是把自己开锅了就调小火）。
步骤六：煮开后，开盖调小火，然后一定要看好了，不然容易糊锅，当汤汁要收尽的时候，关火。
步骤七：捞出鸡翅，装碟，就可以开吃了。

左徒123

我哈喇子都快下来了,哈哈.可乐改成啤酒如何呀

乘兴而来

不错的做法～～
谢谢分享。。。

晨山雀鸣

来学习了解一下

紫云山房

好！明天试着做做！

清香玉人

图文并茂就好了

费永杰

欣赏了

清秋雅趣

感谢分享

hfj

学习了，有时间俺也试试

猛犸化石

学习学习。