狮子头青菜底

破卷残书 · 发表于 2013-8-12 22:21:37

这种烧法欠妥吧，青菜先炒一下备用，狮子头要火功到位才好吃，最好小火慢焖一个小时，起锅前放入青菜，焖一会儿起锅。这样狮子头酱红色和碧绿的青菜搭配很好看，有食欲。
如果一起焖半小时青菜就黄了，很难看。
最好冬天霜打过的青菜，入口即化。如果夏天的青菜口感就不行了。

东予 · 发表于 2013-8-19 11:53:51

想想就好吃。

hfj · 发表于 2013-8-27 22:53:38

了解下

七武海 · 发表于 2013-8-31 21:49:55

好吃的狮子头青菜底。

相山欣云 · 发表于 2014-4-9 17:06:54

顶帖学习学习。

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