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【河南.三门峡土特品】灵宝大枣

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发表于 2013-3-18 17:43:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
灵宝市位于豫晋陕三省交界处的河南省西部,属三门峡市,北濒黄河,分别与陕西省洛南县、潼关县,山西省芮城县、平陆县,河南省陕县、洛宁县、卢氏县接壤。
灵宝市历史悠久,文化灿烂,风光秀美,资源丰富,境内有老子著《道德经》的函谷关、华夏子孙寻根祭祖圣地——荆山黄帝铸鼎原,西坡国家史前遗址公园以及国家级森林公园亚武山、黄河奇观鼎湖湾。
黄金年产20余万两,连年稳居全国县级第二位,是国家确定的黄金生产基地。
灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一,品种以圆枣为主,又称疙瘩枣。制作成的干枣富有弹性,压扁可还原,适于长途运输,因而驰名全国。
灵宝大枣迄今已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。果实大,多为短圆筒形,单果重25克左右,最大的达33克。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣。鲁迅先生曾称赞说:“红枣极佳,为南中所元法购得。”著名翻译家曹靖华亦写诗赞道:“顽猴探头树枝间,蟠桃哪有灵枣鲜。


以下图片全部来自网络
 楼主| 发表于 2013-3-18 17:44:22 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-18 18:15:32 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-18 19:38:19 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-18 20:17:33 | 显示全部楼层
来尝尝灵宝大枣

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发表于 2013-3-18 20:41:01 | 显示全部楼层
灵宝大枣很有名,品质也很不错,经常买

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发表于 2013-3-18 21:12:01 | 显示全部楼层
尝尝灵宝大枣

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发表于 2013-3-18 21:42:50 | 显示全部楼层
个头真大,欣赏了

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 楼主| 发表于 2013-3-18 23:16:42 | 显示全部楼层
引用第5楼浪花飞絮于2013-03-18 20:41发表的:
灵宝大枣很有名,品质也很不错,经常买
咱们河南的灵宝大枣和新郑大枣很有名,在深加工方面,新郑枣要领先不少
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发表于 2013-3-19 06:16:57 | 显示全部楼层

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