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红子粉的制作工具与配比和流程

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发表于 2010-6-24 18:36:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
工具:小型粉碎机(淘宝有卖的),,和筛子两个(大眼一个,小眼一个,厨房用具都有)
食料比例,,玉米面一斤,,土鸡蛋黄二十个,,红花生米八两。
粉碎机.jpg
筛自.jpg
 楼主| 发表于 2010-6-24 18:39:34 | 显示全部楼层
红花生,土鸡蛋,还有玉米面
花生.jpg
土鸡蛋.jpg
玉米面.jpg
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 楼主| 发表于 2010-6-24 18:43:22 | 显示全部楼层
把煮熟的土鸡蛋拨出蛋黄后,,还有玉米面和花生,放在粉碎机里面,,不要放的太多,,不能超过粉碎容积的一半,,太多会卡住粉碎机。
搅拌.jpg
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 楼主| 发表于 2010-6-24 18:46:32 | 显示全部楼层
盖子盖好,,开启电源开关开始搅拌,,大约三十秒就可以,,
粉碎机.jpg
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 楼主| 发表于 2010-6-24 18:47:44 | 显示全部楼层
搅拌后的混合料,,
搅拌后.jpg
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 楼主| 发表于 2010-6-24 18:51:19 | 显示全部楼层
然后把混合料放入粗筛子里去,,,要把粗筛子放上面,,,细筛子放下面,开始晃动,,,
搅拌后过两筛子.jpg
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 楼主| 发表于 2010-6-24 18:55:29 | 显示全部楼层
在细筛子里面的就是做好的小粉粒,,然后放置阴凉处亮干即可
最后的颗粒.jpg
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发表于 2010-6-25 10:47:28 | 显示全部楼层
多少银子?
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 楼主| 发表于 2010-6-25 13:28:20 | 显示全部楼层
粉碎机120元,
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发表于 2010-6-25 22:52:25 | 显示全部楼层
做的不错,我的一些朋友是喜欢用小米面,总之,理解的喂最重要,科学合理是前提。
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