sanchen 发表于 2013-8-31 22:50:04

关于绣眼料加虾粉的问题

看到很多高人在制作绣眼料时加河虾粉,请问沿海地区搞不到河虾用海虾代替行吗?比例大概是多少?

jingyang 发表于 2013-9-2 09:55:32

不行,海虾盐分太高

九木 发表于 2013-9-2 17:12:12

河虾比例是 一斤黄豆里 半两到1两半

北方褐石 发表于 2013-9-2 23:56:31

网上邮购一些河虾粉吧,海虾盐分大

hfj 发表于 2013-9-6 19:48:57

了解下

赖咬花 发表于 2013-9-7 09:22:55

海虾盐分太高

黄色诱惑 发表于 2013-9-27 17:36:06

咸花卷 发表于 2013-10-2 23:30:59

我不知道有盐分大不大,我正试验海虾大只的,大概一斤30多只头那种,去头、去壳,水洗后,肉蒸熟,干粉加料里了,绣爱吃,现在无不良反映,长期还不知道,明天春天看看是否大唱吧。

阿玛尼灬 发表于 2013-10-3 13:56:10

进来了解下

阿玛尼灬 发表于 2013-10-5 18:09:39

学习…学习…
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