台南关子嶺特产一一桶仔鸡
台南关子嶺是一个温泉泡汤区、大家泡汤后都喜欢来品尝当地的特产桶仔鸡、老板添加研究多年所开发的独特配料、採用具有专利设计的桶子去闷烤、烤鸡的
火候掌握得恰到好处、据老板透露、除了特別配料、桶子、火候、最后一样是烤
鸡的木柴、一定要用龙眼木、用龙眼木当柴烧、鸡肉才会特別香、外观呈现金黃
色泽、外皮酥脆、鸡肉香嫩多汁、口感极佳、香味四溢、它的美味确实会让人回
味无穷、、、、、
一只100元人民币
肚子里塞滿用叶子包的蒜头和香料
炒龙鬚菜20元人民币
这锅笋干汤是桶仔鸡附加的、收集烧烤鸡肉所滴下来的肉汁
烹煮而成、有点油、但真的很香、
两个人就点这些、还吃剩鸡肉一些. 坐沙发,尝一尝O(∩_∩)O~ 引用第1楼大连小小于2013-10-25 00:22发表的:
坐沙发,尝一尝O(∩_∩)O~
哈哈、谢谢团长、那么晚还沒睡啊、也是夜猫子啊 欣赏品尝。 谢谢分享 用龙眼木当柴的闷烤鸡,下面还有烧烤鸡肉所滴下来的肉汁笋干汤想的走到,看着就香,砖式灶台,龙眼木烤,有特色的 谢谢分享桶仔鸡。 一饱眼福 口褔嘛、、、、、、 来尝尝。