俗风俗人 发表于 2013-12-12 16:45:37

中草药——虎杖

说到虎杖,很多朋友应该都知道的,
70年代80年代出生的朋友们都有过在春天摘食新鲜的虎杖嫩芽的经历,
酸酸的,甜甜的,脆脆的,让人无限怀恋那时的童年。
  
虎杖清热解毒,利胆退黄,祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。嫩芽可以鲜食,也可以清炒或做汤,酸甜可口。
  
《药性论》有个记载:虎杖,暑月和甘草煎,色如琥珀,可爱堪看,尝之甘美,瓶置井中,令冷澈如冰,
白瓷器及银器中盛,似茶吸之,时人呼为冷饮子,又且尊于茗。
  
意思就是:在暑天的时候,取虎杖与甘草一同煎熬,汁水色如琥珀,精美好看,味道甘美。把虎杖茶装在瓶中放到井中,
让它冷澈如冰一样,然后再用白瓷器及银器盛出,做茶饮,称做冷饮子,比茶要尊贵。应该是古代富家在暑天招待贵客用的。
  
虎杖主产南方各地,北方也有,但较少,因为虎杖喜欢在阴凉溪边湿地生长。近来生态环境恶化,虎仗也逐渐少了起来。

雅鸣 发表于 2013-12-12 18:22:16

城市当中是不多了,郊野估计多数自生自灭了。

有鸟就叫 发表于 2013-12-12 19:00:16

了解了解

克克笼子 发表于 2013-12-12 20:04:34

现在很少见了。

俗风俗人 发表于 2013-12-12 20:16:24

感谢支持和赏金

青山曹 发表于 2013-12-12 20:16:41

原来没听过、見过虎杖的中草药,今天知道了。欣赏了,学习了。谢谢﹗

富丰苑 发表于 2013-12-12 23:10:22

欣赏,学习了。

wang218 发表于 2013-12-13 06:35:18

欣赏,学习了

内蒙飞虎 发表于 2013-12-13 08:23:17

欣赏了

hfj 发表于 2013-12-13 09:44:06

了解下
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