中草药——虎杖
说到虎杖,很多朋友应该都知道的,70年代80年代出生的朋友们都有过在春天摘食新鲜的虎杖嫩芽的经历,
酸酸的,甜甜的,脆脆的,让人无限怀恋那时的童年。
虎杖清热解毒,利胆退黄,祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。嫩芽可以鲜食,也可以清炒或做汤,酸甜可口。
《药性论》有个记载:虎杖,暑月和甘草煎,色如琥珀,可爱堪看,尝之甘美,瓶置井中,令冷澈如冰,
白瓷器及银器中盛,似茶吸之,时人呼为冷饮子,又且尊于茗。
意思就是:在暑天的时候,取虎杖与甘草一同煎熬,汁水色如琥珀,精美好看,味道甘美。把虎杖茶装在瓶中放到井中,
让它冷澈如冰一样,然后再用白瓷器及银器盛出,做茶饮,称做冷饮子,比茶要尊贵。应该是古代富家在暑天招待贵客用的。
虎杖主产南方各地,北方也有,但较少,因为虎杖喜欢在阴凉溪边湿地生长。近来生态环境恶化,虎仗也逐渐少了起来。 城市当中是不多了,郊野估计多数自生自灭了。 了解了解 现在很少见了。 感谢支持和赏金 原来没听过、見过虎杖的中草药,今天知道了。欣赏了,学习了。谢谢﹗ 欣赏,学习了。 欣赏,学习了 欣赏了 了解下