富丰苑
发表于 2014-1-25 23:43:06
每日一贴2014年1月26日【北京传统小吃 驴打滚儿】请您分享驻足报道
驴打滚儿是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚儿”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚儿”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
大连小小
发表于 2014-1-26 00:15:19
坐沙发报个到
张亚钧
发表于 2014-1-26 06:20:02
好吃。早上好。报道！
欢乐之人
发表于 2014-1-26 06:51:40
报个到
七武海
发表于 2014-1-26 06:57:14
先尝尝，再报到
九月老羊
发表于 2014-1-26 07:07:39
来报到
内蒙1号
发表于 2014-1-26 07:13:54
wang218
发表于 2014-1-26 07:22:21
大家好，签到了。
有鸟就叫
发表于 2014-1-26 07:41:32
今日留下脚印。
有空白相相
发表于 2014-1-26 08:08:07
01-26签到
