oanren 发表于 2016-11-4 21:21:41

用微波爐轉,分兩次,先轉三分鐘,然後拿出來翻一次,再去轉四分鐘,拿出來聞到有香味了就是熟了(若無香味,可再轉一二分鐘)。然後再用攪拌機打成粉,省時省力。

大翔翔翔 发表于 2016-11-9 00:56:02

煮熟,烘干,打粉

插梅骑榔 发表于 2016-11-30 13:14:43

引用第21楼大翔翔翔于2016-11-09 00:56发表的:
煮熟,烘干,打粉

同意用烤箱不要用微波炉

心是你的 发表于 2017-7-31 11:26:02

不用那么费劲,某宝直接搜熟黄豆粉,其他还有很多种可选,花生粉、绿豆粉、蛋黄粉、鸟用助毛粉、蝉蜕粉、蚂蚱粉,牛羊肉粉、虾籽粉等等,买回来配比就可以了

插梅骑榔 发表于 2017-9-27 11:52:34

一定要把黄豆弄熟了才能磨粉 黄豆生磨 脂肪氧化会发苦的!真不明白你们北佬为什么那么喜欢蒸黄豆粉 蒸窝窝头 !用水把黄豆煮熟 晒干再打粉 多省事
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