向来痴 发表于 2014-5-9 10:37:35

请教牛肉粉

买的难放心，想自制牛肉粉请教
1，用生的还是熟的？
2，怎么烘干？
3,半斤粉需要多少牛肉？
请教了！

燕北飞 发表于 2014-5-9 14:49:56

1；熟的；

2；微波炉；或太阳晒；

3；一斤生肉出2.8---3两干粉；

临安天目 发表于 2014-5-15 19:20:06

水煮熟料理机打粉，牛肉经煮熟后水份基本已去

黄肤山雀 发表于 2014-6-11 15:18:41

学习了，谢谢分享

zhouhao 发表于 2014-6-11 22:22:54

学习了

只爱山老 发表于 2014-7-7 15:02:52

先绞成肉馅再用水煮，晒干打粉，兑在饲料里。
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