8810张
发表于 2014-10-28 13:26:54
做酱瓜
那时候，乡村里家家户户到了夏天，多有做酱瓜和酱的传统。爸爸妈妈会从自己家的菜地采下来新鲜的乳瓜，面粉也是自己家里种的。做好后每天放在太阳里晒，酱缸上还有防虫和灰尘的纱网，我们小朋友经常偷偷地打开看有没有熟了？熟了的话先尝一下，那味道相当地美。不过，小朋友也有任务，下雷雨时必须回家把酱缸盖好，防止淋到雨。现在，很难吃到正宗的酱瓜和酱。
大连小小
发表于 2014-10-28 15:49:26
首席欣赏
雅鸣
发表于 2014-10-28 16:56:30
爽脆可口下饭的。
猛犸化石
发表于 2014-10-28 18:00:39
老街老巷老手艺。
王建春在
发表于 2014-10-28 19:00:37
欣赏一下
wang218
发表于 2014-10-28 19:25:37
谢谢分享
小董078
发表于 2014-10-28 19:30:24
欣赏一下
坳才老冯
发表于 2014-10-28 20:05:51
可口下饭
青山曹
发表于 2014-10-28 21:35:50
酱瓜好吃，饭多下两碗。
富丰苑
发表于 2014-10-28 21:50:59
酱瓜味道不错
