富丰苑
发表于 2014-10-31 21:17:23
每日一贴2014年11月1日【山西省繁峙疤饼】请您分享驻足报道
因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼,烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂,放一层饼,进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满圆形小坑,状若疤痕,其味香甜,其质酥脆,为别具一格的风味饼食,名闻遐迩。
张小春
发表于 2014-10-31 22:19:56
我来签到了
大连小小
发表于 2014-10-31 23:30:52
学习学习报个到
大海奔腾
发表于 2014-11-1 00:11:58
大家好,来报到了。
东莞佬
发表于 2014-11-1 00:26:24
睡前签到。
普利斯
发表于 2014-11-1 00:48:10
今日来报到,大家好
黄肤山雀
发表于 2014-11-1 01:26:52
大家好报到
王建春在
发表于 2014-11-1 06:15:29
大家早上好,来签到
蓉枫鸟迷
发表于 2014-11-1 06:27:52
大家好
画眉王迷
发表于 2014-11-1 06:40:27
来报道,来欣赏。