富丰苑 发表于 2015-6-3 22:05:02

每日一贴2015年6月4日[南京桂花鸭]请您驻足分享报道

南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。

富丰苑 发表于 2015-6-3 22:05:02

每日一贴2015年6月4日[南京桂花鸭]请您驻足分享报道

南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。

富丰苑 发表于 2015-6-3 22:05:02

每日一贴2015年6月4日[南京桂花鸭]请您驻足分享报道

南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。

大刀涮肉 发表于 2015-6-3 22:43:53

大家好,报个到。

沈阳老崔 发表于 2015-6-3 23:03:28

大家晚上好,我来报个到 !

王建春在 发表于 2015-6-4 00:12:48

大家好,来报个到

xuming70 发表于 2015-6-4 06:00:54

早上好,来签到!

青鸟欢歌 发表于 2015-6-4 06:08:13

报个到

祥瑞之灵 发表于 2015-6-4 06:13:22

来签到,问声好!

张亚钧 发表于 2015-6-4 06:14:22

早上好签到!
页: [1] 2 3 4 5
查看完整版本: 每日一贴2015年6月4日[南京桂花鸭]请您驻足分享报道