吉林鹿茸
吉林鹿茸，关东三宝之一。主产于吉林省长白山区，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富，药效显著， 吉林鹿茸 历史上列为贡品。现在以鹿茸片为代表的各种鹿茸制品在国际市场上畅销不衰鹿爱角如命。每当春暖花开的时候，雄鹿常常结伴来到僻静的河边，饮水、洗茸、 照“镜子”，在清水倒影中欣赏自己心爱的鹿茸角。这时候的雄鹿显得最温顺，它绝不轻易打架，因为它最怕碰坏新嫩的茸角。即使为了逃避敌害在森林中狂奔，也要把头颈昂得高高的，茸角背在脑后，以防碰坏。如果猎手把它打中，它就拚 命跑到大树旁或山崖前，把茸角撞坏毁掉，而后甘心被俘。因此，过去未实行人工养鹿之前，要得到一架完好的鹿茸是很不容易的。现在，鹿是国家重点保护动物，禁止猎取。同时，已由野生变成家养为主。吉林省很多地方进行人工训养，实行野外放牧。梅花鹿、马鹿在饲养场内子孙兴旺，鹿茸的产量也逐年增加。
吉林盛产梅花鹿茸和带血马鹿茸，其中以梅花鹿茸品质最优。
鹿是鹿科动物的通称，它形态非常漂亮而又机敏，是喜欢群居的动物，生活在混 交林、灌木丛和山地草原地带。雄鹿头上有一对美丽的角，一年一换，春季脱落， 夏季再长。初生的嫩角叫“鹿茸”。鹿茸开始生出时，象茄子一样软，外面包着一层皮，长有茸毛，里面是软骨和许多毛细血管，这就是名贵的中药材。
鹿茸生长在春秋两季，以春季长出的品质最好。鹿茸锯下后，在加工中需以沸水 反复洗烫，除去血污，再经过烘干、凉透、整修工艺过程，才能成为药用鹿茸。
鹿茸的药用价值很高。中国最早的《神农本草经》中已把它列为上品。明代药物学家李时珍在他著的《本草纲目》里说：鹿茸可以“生精补髓，养血益阳，强筋 健骨，治一切虚损，耳聋目暗，眩晕虚痢。”现代中医学以鹿茸治疗阳痿、遗精、肢冷、腰酸、膝软，以及虚寒血崩、小儿发育不良等症。鹿茸对慢性溃疡不敛及阴性疮肿内陷不起等症，有补养精血、内托升举的功效。坚持服用鹿茸，可延年益寿。 首席欣赏 学习了解吉林鹿茸。 好东东 东北特产，了解一下 这个好呀，了解一下 学习学习谢谢分享 好鹿茸。 学习了，谢谢分享！ 泡酒泡酒慢慢补
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