星天外 发表于 2011-6-9 20:56:21

上海的鸡毛菜

鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青 ,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是上海一带大众特别喜欢的一种蔬菜。

呈祥 发表于 2011-6-9 22:59:08

看着就喜欢吃,和青豆芽差不多!

青 青 发表于 2011-6-10 04:04:46

耒看看本地鸡毛菜。

nikko 发表于 2011-6-10 10:00:35

嫩的话还挺好吃的

牙擦酥 发表于 2011-6-10 10:48:15

一定要洗干净
估计农药超标的厉害

猛犸化石 发表于 2011-6-10 20:09:43

多吃蔬菜身体好。

和谐相依 发表于 2011-6-10 20:21:05

不错谢谢分享

林口大鱼 发表于 2011-6-10 20:29:08

2颗蒜头大火快炒~~~~香,脆,甜

鹤舞九天 发表于 2011-6-11 12:04:33

这个好吃,我经常炒,放汤里也好吃,北方好像没有。

这两天暴雨上海鸡毛菜狂涨价,要5块了!!

雅鸣 发表于 2011-6-12 13:45:00

清炒,烧汤,嫩鲜爽口。
页: [1] 2 3
查看完整版本: 上海的鸡毛菜