星天外
发表于 2011-6-9 20:56:21
上海的鸡毛菜
鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青 ,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是上海一带大众特别喜欢的一种蔬菜。
呈祥
发表于 2011-6-9 22:59:08
看着就喜欢吃,和青豆芽差不多!
青 青
发表于 2011-6-10 04:04:46
耒看看本地鸡毛菜。
nikko
发表于 2011-6-10 10:00:35
嫩的话还挺好吃的
牙擦酥
发表于 2011-6-10 10:48:15
一定要洗干净
估计农药超标的厉害
猛犸化石
发表于 2011-6-10 20:09:43
多吃蔬菜身体好。
和谐相依
发表于 2011-6-10 20:21:05
不错谢谢分享
林口大鱼
发表于 2011-6-10 20:29:08
2颗蒜头大火快炒~~~~香,脆,甜
鹤舞九天
发表于 2011-6-11 12:04:33
这个好吃,我经常炒,放汤里也好吃,北方好像没有。
这两天暴雨上海鸡毛菜狂涨价,要5块了!!
雅鸣
发表于 2011-6-12 13:45:00
清炒,烧汤,嫩鲜爽口。