柴鸡烧土豆
小时候听大人讲，到了共产主义，天天都可以吃到土豆烧牛肉。您也听说过吧！哈哈现在虽已立秋天气渐凉，但是暑气难消。今儿心情不错，加上天气不热，于是便把共产主义的菜肴改为了“柴鸡烧土豆”，看看能否使我的境界更高一层。嘿嘿
接下来请朋友们品尝一下这道改进的共产主义菜怎么样啊！！！
先来俩土豆
洗净削皮后切块
柴鸡切块（现在柴鸡贵啊，这么一只要30多块呢）
葱 姜 干辣椒 花椒 盐 冰糖碎末
锅内倒油放入冰糖炒至微黄，再倒入土豆块
土豆块炒好，色泽微黄，捞出备用（您看这颜色，这就是冰糖的作用）
把葱 姜 干辣椒 花椒 盐一起倒入还有剩油的锅内
炒出香味把鸡块倒进去接着炒，这时要放一点水
鸡块快炒好后，与土豆块一起来锅内翻炒
炒个两三分钟就可以出锅了（成盘后放两片花瓣）
这样一盘柴鸡烧土豆就好了，朋友您觉得怎么样哦？
对了，炒鸡块的时候还要放一茶匙蜂蜜，同样是为了上色！！！ 看得我都饿了。。。 味道鲜美的柴鸡，蜂蜜、两片红花瓣点缀的好，红火的共产主义好日子似蜜甜~~ 引用第1楼天津老欣于2011-08-15 23:33发表的:
看得我都饿了。。。
那就麻利儿的啊~~
哈哈 引用第2楼雅鸣于2011-08-15 23:40发表的:
味道鲜美的柴鸡，蜂蜜、两片红花瓣点缀的好，红火的共产主义好日子似蜜甜~~
谢雅鸣版版点评~~
欢迎您品尝~~ 好厨艺，真好做夜宵，呵呵！ 引用第5楼小鸟飞花于2011-08-15 23:50发表的:
好厨艺，真好做夜宵，呵呵！
请小鸟版版尽情享用~~
哈哈 大厨出手了，柴鸡烧土豆享受共产主义乐趣。 引用第7楼青 青于2011-08-16 14:17发表的:
大厨出手了，柴鸡烧土豆享受共产主义乐趣。
哈哈
与青 青版版共享啊~~ 看来“柴鸡烧土豆”这个菜只能有青鸟团队的成员门享用了，哈哈！