凯利麦 发表于 2012-3-20 16:02:59

皇家贵族的范儿——正宗宫廷菜

“亲王府邸”改造而成的餐厅，“亭台楼阁、曲径回廊”；服务员身穿“宫廷服饰”，见了客人先说“您吉祥”，有时候还有“弹琴的、唱曲的伺候着”——果然有清朝王爷“大宴各路达官显贵”之势。
吃的自然也是“宫廷菜”，“卖相优于味道”，小点心最出挑。价格“一个字，贵”，适合商务宴请，尤其“有外宾”的那种，图的就是个气氛

来了您呐~~~~您里面请~~~~~~~


您单间里请~~~~~~~






上菜谱~~~~~~~~~~









看着跟奏折一样一样的~~~~

这餐具够精致吗？？？处处体现皇室范儿
















。

凯利麦 发表于 2012-3-20 16:03:36

来凉菜喽~~~~~~~~~

第一道：糯米藕


第二道：香椿拌核桃仁


第三道：芥末鸭掌


第四道：妃子笑（多美的名字呀，都是花瓣）


宫廷小吃组合，六种~~~~~~~~~~



凯利麦 发表于 2012-3-20 16:04:27

菜，热菜来喽~~~~~~~~~~~~~

第一道：王府私房


第二道：红烧乳鸽


第三道： 炸凤尾虾


第四道：银耳素烩


第五道：上汤豌豆尖


第六道： 牛肉粒


第七道：水果鸡块


热菜差不多了。来点主食！


果盘少不了！！！


在喝杯饮料吧！！！！

雅鸣 发表于 2012-3-20 17:00:52

古色古香，菜点精致。

小鸟飞花 发表于 2012-3-20 21:39:17

宫廷御膳，好气派！

南城军子 发表于 2012-3-22 09:46:25

宫廷御膳，真讲究

西部侠客 发表于 2012-3-22 13:52:56

皇家的范儿!

青鸟欢歌 发表于 2012-3-23 00:31:32

太讲究了 眼蓝

乘兴而来 发表于 2012-3-23 06:50:05

您吉祥~~哈哈
宫廷菜真讲究~~
感谢分享。。。

对不起 发表于 2012-3-23 11:14:53

大餐呢
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