活得精彩 发表于 2012-3-24 22:11:56

不认识,等结果。

刘随缘 发表于 2012-3-24 22:19:17

龙胆草花

富丰苑 发表于 2012-3-24 22:36:13

诸葛菜
学名:Orychophragmus violaceus O.E.Schulz    
别名:菜子花、二月兰、紫金草(日本)   分类:十字花科(Cruciferae),诸葛菜属。   
解名:传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,故得名。另因农历二月开兰紫色花,得名二月兰。   
产地:原产中国东北、华北及华东地区。野生或栽培。
二月兰为早春常见野菜,其嫩茎叶生长量较大,营养丰富。据测定,每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上,又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高,对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。   诸葛菜耐寒性较强,萌发早,可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下,去掉苦味即可食用。
转摘自百度
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