杂玩斋 发表于 2009-10-2 07:52:36

辣椒

辣椒---众多喜食者的佳蔬。辣椒以它在饮食中的特殊作用，赢得了众多的喜食者。我国川菜之所以脍炙人囗，誉滿中外，就是因为它具有辣香的特点。辣椒里有一种主要成份辣椒碱，二氢辣椒碱所构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上受到众多人的喜爱。辣椒不仅有好的口感，它所含的营养成分也是十分丰富的。
许多人爱吃辣椒，那么，食用辣椒对人体健康有哪些好处呢？从饮食角度看，由于辣椒素的作用，能够刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲。经常能听到人说:一吃辣椒就多吃了饭，这是十分形象的说明。辣椒还可以促进人体血液循环，使人兴奋，大提精神。
从医学角度看，辣椒具有温中下气，开胃消食，散寒除湿的作用，这也是人们喜爱辣椒的原因之一。辣椒能适应人体的需要，适当食用后，使人有舒服的感觉，它还可以治寒滞腹痛，呕吐泻痢，消化不良等症。经常食用辣椒的人，很少得风湿性关节炎和冻伤。
辣椒好吃，不要贪一度为快感啊，适度，适量，适人而宜！！！

夏邑芙蓉鸟 发表于 2009-10-2 07:53:58

辣椒炒鸡蛋，本人最爱吃的菜啊

杂玩斋 发表于 2009-10-2 10:21:50

沒吃过，头吃听说，晚上就尝试一下，多谢楼上朋友介召！！！

八闽之子 发表于 2009-10-7 21:03:27

吃辣椒=吃毒药杜绝辣椒

朝起夜眠 发表于 2009-10-8 15:36:04

引用第3楼八闽之子于2009-10-07 21:03发表的:
吃辣椒=吃毒药杜绝辣椒

此言差矣……………………

毛毛头09 发表于 2009-10-9 18:42:02

杂玩斋 发表于 2009-10-13 14:18:53

又吃辣椒了！！！

相山欣云 发表于 2014-4-11 14:38:22

顶帖学习学习。
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