青鸟论坛 › 鸟食论坛 › 带有红色羽毛的鸟掉色的可以参考

兰斯洛 发表于 2013-1-21 21:37:19

带有红色羽毛的鸟掉色的可以参考

带有红色羽毛的鸟掉色的可以参考
我是用小米1斤 黄豆1斤 玉米1斤 绿豆1斤 花生1斤 红豆半斤 黑豆半斤 磨成粉备用。胡萝卜2斤煮熟捣成泥 加鸡蛋5个 和磨好米粉拌在一

起做成小馒头行 蒸熟 凉后搓成粉末 再加钙片维生素和{ 红曲米粉 }搅拌晾干就做好了。这么多够我的鸟吃一个月了 呵呵 我的鸟多。 重点

红曲米是给鸟上色用的 也是非常好的 中药 红曲米是人工发酵而成 个人认为 比人工色素或天然色素要好这种红曲米大多数人都吃过他上色

的食品，简单说几样 红方 也叫腐乳 还有熟食店卖的各种肉制品 在饭店里都吃过红烧肉，它的颜色让人看了就食欲大增，都是用它上颜色 。

红曲米是一种红色霉菌 中国古代人民很早就认识到它的食用价值。红曲用途极广，如古代未发明酱油专用酱色（焦糖）之前，红曲是红烧肉和

其他红色食品的主要食用色素。红曲还是一种出色的食品工业原料。既是中药，又是食品，是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的

。作为传统中药，明代李时珍在《本草纲目》评价它说：“此乃人窥造化之巧者也”，“奇药也”，在许多古代中药典集中岭载该品具有活血

化瘀、健脾消食等功效，用于治疗食积饱胀、产后恶露不净、痕滞腹痛和跌打损伤等症

鸟神MYJ 发表于 2013-4-12 22:47:00

高人！！！！！！！！！！！！！！！！！

九木 发表于 2013-4-16 10:53:21

真不错！值得学习

宗兴旺旺 发表于 2013-4-17 09:10:32

值得学习

世事沉浮 发表于 2013-4-17 11:28:47

请教 红曲米在哪里可以买到呢？谢谢

火麒麟 发表于 2013-4-18 18:38:15

卖干调的地方就有,

火麒麟 发表于 2013-4-18 18:39:17

我是做餐饮行业的,对这个很了解,上色还是不错的!

快乐鸟88 发表于 2013-4-22 20:50:05

欣赏啦

森林之子 发表于 2013-4-26 16:20:20

是一种米吗，还是什么样的，上个照片呗

不断的弦 发表于 2013-4-29 10:24:59

上个鸟便的图

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