杂玩斋
发表于 2010-5-7 13:38:54
清蒸昌鱼
1,洗净切断,少许食盐抺擦一下
2,等鱼水少干后并上待蒸
3,锅内水开后把鱼放进锅內五分钟即可上桌很嫩(懒汉菜)
小鸟飞花
发表于 2010-5-8 13:35:18
清蒸的不错!!
家中养绣
发表于 2010-5-8 14:53:02
杂玩斋
发表于 2010-5-11 07:09:11
清蒸昌鱼
昨晚又尝清蒸昌鱼啦!!!
闻名的我
发表于 2010-5-12 18:18:27
这鲳鱼个头不小哦
杂玩斋
发表于 2010-5-20 08:02:34
多谢夸口!!!
花甲老人
发表于 2010-5-24 11:36:05
清蒸鱼可不好做。
璐羽
发表于 2010-6-1 15:24:53
这个菜我最喜欢!就是一直做不好。
爱鸟儿人
发表于 2010-6-7 09:23:35
淡水白鲳?
杂玩斋
发表于 2010-6-9 18:58:15
水开了在放鱼上蒸15分钟即可!!!