螺蛳粉 发表于 2013-3-3 12:35:28

做牛肉粉总结

之前做牛肉没打碎，只是切小丁放微波炉热干了就放料理机打，结果就成牛肉松了

之后翻精华帖，看到“芦花黄”前辈的经验帖，做成粉了在这谢谢“芦花黄”前辈了！ 在做什么之前要先翻看精华帖啊，少走弯路。谢谢前辈们的无私奉献了




螺蛳粉 发表于 2013-3-3 12:38:30




螺蛳粉 发表于 2013-3-3 12:39:11

就像是在复制帖一样

江南俊杰 发表于 2013-3-4 22:42:17

简单的事情复杂化，粉碎机坚挺的话什么都OK 了
骨头都能叫它变粉！

倪春明 发表于 2013-3-5 10:46:12

以前看过了！

梧桐黄鸟 发表于 2013-3-8 00:13:27

我做了 半个月就臭了 食都扔了

我爱飞 发表于 2013-3-8 00:22:58

学习了

虎距钟山 发表于 2013-3-8 01:06:33

感谢螺蛳粉朋友分享，做得好，很精彩！

螺蛳粉 发表于 2013-3-8 12:37:54

引用第5楼梧桐黄鸟于2013-03-08 00:13发表的:
我做了 半个月就臭了 食都扔了


我用密封袋装好放冰箱，多一个月看看有没有事

螺蛳粉 发表于 2013-3-8 12:39:01

回 7楼(虎距钟山) 的帖子

谢谢虎版 新手还是要多看精华帖啊
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