青鸟论坛 › 土特产品 › 黄山特产——蕨菜

雅鸣 发表于 2013-7-26 12:59:37

黄山特产——蕨菜

产自安徽黄山。
来自于黄山山区，运用传统和现代工艺相结合的加工方式，香气浓、口感好、细腻爽口、营养丰富。
用温水浸泡半小时，漂洗干净，即可用于清炒、红烧等。

深谷晨鸣 发表于 2013-7-26 13:21:25

欣赏黃山山珍、长而嫩

无憨之憨 发表于 2013-7-26 14:24:17

漂亮
漂亮

克克笼子 发表于 2013-7-26 15:38:43

徽菜珍品。

青鸟福 发表于 2013-7-26 16:59:28

蕨菜的价值


. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；4. 蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力；6. 近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

呈祥 发表于 2013-7-26 16:59:46

好东西！

和谐相依 发表于 2013-7-26 17:44:57

分享了

明慧明慧 发表于 2013-7-26 18:00:38

了解一下

靖江花鸟 发表于 2013-7-26 18:17:13

山珍，美味！

icbc 发表于 2013-7-26 19:12:07

欣赏了。

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