深水微澜
发表于 2012-10-24 21:40:14
引用第17楼统领三军于2012-10-24 12:33发表的:
添加剂是不可在微波炉加热前放入的 这样会直接影响它的作用 做出来的是湿米 添加剂很容易黏贴在上面
哦，明白了，是在蛋米晾干之前加入添加剂
收集阳光
发表于 2012-10-24 22:54:32
好贴！赞一个！
兰鸟清风
发表于 2012-10-24 22:55:45
回 18楼(统领三军) 的帖子
还真没看见过！
统领三军
发表于 2012-10-24 23:49:41
引用第29楼南湖于2012-10-24 19:28发表的:
再次请教，500克小米放几个蛋黄。
一斤米放十个左右蛋黄
疯狂绣眼
发表于 2012-10-25 07:47:17
谢谢分享
南湖
发表于 2012-10-25 13:26:21
引用第33楼统领三军于2012-10-24 23:49发表的:
一斤米放十个左右蛋黄
还有请教，平时如何储存。
统领三军
发表于 2012-10-25 15:01:14
引用第36楼南湖于2012-10-25 13:26发表的:
还有请教，平时如何储存。
完全风干后 可放入保鲜室内 每次制作不宜过多 一般控制在一星期内吃完即可
开心1601
发表于 2012-10-25 18:32:43
学习。谢谢分享
绣江南
发表于 2012-10-25 21:59:58
谢谢版主分享。
流浪汉子
发表于 2012-10-26 09:23:18
版主请提供添加剂的名字！
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