星天外
发表于 2011-9-5 10:04:12
果色鲜艳,见识了
当 当
发表于 2011-9-5 13:04:26
好多团队的
浪花飞絮
发表于 2011-9-5 14:53:52
黄金果,果型奇特,很具观赏价值。
当 当
发表于 2011-9-6 08:41:02
就是观赏吧,吃起来不好吃
当 当
发表于 2011-9-6 17:16:23
榅桲在欧洲、中亚、中国新疆是古老果树之一。果实芳香味浓,含有多种营养物质,一般含干物质15.5-23.9%,含糖8-9.6%,有些品种高达10.7%。其中葡萄糖1.96-2.37%,果糖6.05-6.49%,蔗糖0.38-1.58%,苹果酸0.93%,维生素1.86%,矿物质0.47—5.5%。鲜食时具有特殊的清香味。新疆群众用于“抓饭”佐料,其味鲜美,视为上等食品。
浪花飞絮
发表于 2011-9-6 17:48:53
榅桲,第一次见,其貌不扬,有点像放坏的苹果,哈哈....
看看介绍,营养成分蛮全面的,还是很有发展前途,值得推广的一个果蔬品种。
weiming1
发表于 2011-9-6 19:10:12
谢谢介绍
春天来了
发表于 2011-9-6 21:53:24
学习中
当 当
发表于 2011-9-7 08:27:41
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出,人参果所含的营养成分确实较高,也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
weiming1
发表于 2011-9-7 08:51:34
学习中